برچسب ها - ترشیجات
برچسب ها - ترشیجات
در کنار دیدنی‌های رنگارنگی که در جای جای این سرزمین دیده می‌شوند فرهنگی غنی نیز در تمام نقاط آن جریان دارد که می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از سفر را برایتان به ارمغان بیاورد. یکی از تجربیات چشیدن غذا‌های خوشمزه‌ای است که در رستوران‌های کوچک و بزرگ این کشور سرو می‌شوند و به شما این فرصت را می‌دهند تا طعم‌های خلق شده توسط آشپز‌های ترکیه‌ای را امتحان کنید.
کد خبر: ۳۱۳۶۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸

 سرکه سیب، که اغلب به عنوان ACV از آن یاد می شود، به دلیل خواص آشپزی خود، یک ماده اصلی در بسیاری از آشپزخانه ها به شمار می رود که اکثر اوقات به عنوان یک افزودنی اسیدی به سالاد یا سس های سالاد و موارد دیگر اضافه می شود.
کد خبر: ۳۱۳۵۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷

فرمانده پلیس فرودگاه بین‌المللی امام خمینی (ره) تاکید کرد: طبق ماده ۱۷ قانون مبارزه با مواد مخدر، در صورت کشف مواد مخدر از زائر، آن فرد در مرحله اول یک تا ۵ سال و در مرحله دوم ۵ تا ۱۵ سال ممنوع‌الخروج خواهد شد.
کد خبر: ۳۱۲۸۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹

استفاده از ترشی در کنار غذا باعث هضم بهتر غذا می‌شود و سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد و هم اینکه ما بیشتر از غذا خوردن لذت می‌بریم و پزشکان نیز توصیه کرده‌اند در کنار غذا‌های گوشتی مخصوصاً گوشت حیوانی از ترشیجات مختلف استفاده کنید؛ چون برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی بسیار مؤثر است.
کد خبر: ۳۰۹۳۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲

برخی مردم در وعده صبحانه شیر را با تخم مرغ میل می کنند اما نمی دانند مصرف همزمان این دو ماده خوراکی زیان آور است.
کد خبر: ۳۰۸۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴

آلودگی هوا بخصوص در فصول سرد سال بخش جدایی ناپذیر زندگی در کلانشهرها شده است برای همین باید نحوه مواجهه صحیح با آن را بیاموزیم تا بدنمان در برابر آسیب‌های ناشی از تنفس در هوای آلوده کمتر آسیب ببیند.
کد خبر: ۲۹۸۸۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵

دکتر مجاهدی متخصص طب ایرانی دانشگاه بیان داشت: در طب ایرانی به حجامت بیش و پیش از یک راهکار درمانی، به‌عنوان اقدامی برای حفظ سلامتی نگاه می‌شود و از این منظر حجامت به شرط رعایت آداب آن برای افراد سالم و غیربیمار هم می‌تواند مفید باشد.
کد خبر: ۲۹۷۵۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰

خواص بامیه به قدری زیاد است که توصیه می‌شود علاوه براینکه از آن در غذا‌های مختلف استفاده می‌کنید، از ترشی بامیه نیز به عنوان دسر در کنار غذا استفاده کنید؛ طرز تهیه ترشی بامیه بسیار راحت و کم هزینه است که برای درست کردن آن نیاز به تجربه در این زمینه ندارید؛ برای آشنایی با فوت و فن ترشی بامیه، تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۸۸۹۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۱

همراه داشتن قرص های استامینوفن کدئین دار، دیازپام، فلورازپام، ترامادول و متادون و بوپرنورفین (b۲) داروهای بیماری صرع و سرطان که به نوعی از مواد مخدر تشکیل شده بر اساس قوانین داخلی کشور عراق جرم محسوب شده و در صورت کشف، ضمن ممانعت از ادامه سفر زائر ، برای وی پرونده قضایی تشکیل و به مراجع قضایی عراق معرفی خواهد شد.
کد خبر: ۲۸۶۷۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۵

اگرچه منشاء دقیق فرآیند ترشی کردن غذا به طور کامل شناخته نشده است، باستان شناسان معتقدند که بین النهرین در دوران باستان و در حدود ۲۴۰۰ سال قبل از میلاد مسیح مبدع ترشی درست کردن بودند . اما چندین قرن بعد، در حدود سال ۲۰۳۰ قبل از میلاد، ترشی خیار در هند برای نخستین‌بار استفاده شد و آنها در سفرهای دریایی طولانی، آن را به عنوان آذوغه با خود حمل می‌کردند...
کد خبر: ۲۸۵۷۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۱

سبزیجات معطر و چاشنی‌های مخلوط دست‌پخت شما را بهتر و مزه همیشگی غذا را متفاوت می‌کنند. علاوه بر این‌ها اگر می‌خواهید مصرف نمک را در غذا‌ها کم کنید، بهتر است سبزیجات معطر را جایگزین کنید تا رژیم غذایی سالم و لذیذتری داشته باشید. ضمن اینکه بیشتر این سبزیجات برای سلامتی شما خواص زیادی به همراه دارند.
کد خبر: ۲۸۴۵۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷

یک متخصص طب سنتی هشدار داد که مصرف مدوام ترشی بدن را لاغر می‌کند اما این لاغری عوارض خطرناکی را به همراه دارد.
کد خبر: ۲۸۲۱۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۹

رییس دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه خوراکی‌هایی وجود دارند که در صورت مصرف بیش از حد باعث ناباروری در زن و مرد می‌شوند، تاکید کرد: افرادی که مزاج سردی دارند باید از مصرف خوراکی‌هایی که مزاد سرد و خشک دارند خصوصا ترشیجات بیشتر از دیگران خودداری کنند.
کد خبر: ۲۸۱۹۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷

 یک متخصص طب سنتی گفت: افرادی که به طور مداوم ترشی می‌خورند زودتر پیر می‌شوند. ترشی بدن را لاغر می‌کند اما این لاغری مناسب نیست؛ چرا که عوارضی را به همراه دارد.
کد خبر: ۲۸۱۳۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱

شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد می‌توان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفند‌ها و روش‌های رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورشت‌های مشابه می‌توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی می‌کنند، به برطرف کردن طعم شوری غذا کمک کرد.
کد خبر: ۲۸۰۷۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵

ترش کردن معده به علت سردی عارض شده به آن است که با این راهکار، اورژانسی می‌توانید آن را درمان کنید.
کد خبر: ۲۷۹۸۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴

 قیمت ترشی می‌تواند با گوشت قرمز برابری کند. الان که همه حواس‌ها به قیمت گوشت قرمز معطوف شده، در سوپرمارکت‌ها شیشه ۳۳۰ گرمی ترشی مارچوبه را ۱۶۵ هزار تومان می‌فروشند.
کد خبر: ۲۷۲۲۵۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۵

 یک متخصص بیماری‌های عفونی گفت: اگر سرفه بعد از چند هفته ادامه داشته باشد و یا همراه با علایمی چون خلط غلیظ و آزاردهنده، تنگی نفس، احساس خفگی و اختلال در بلعیدن باشد باید به پزشک مراجعه شود.
کد خبر: ۲۶۹۹۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۱

با شروع فصل سرما معمولا شیوع بیماری هایی همچون سرماخوردگی و آنفلوآنزا شدت پیدا می کند و سرفه یکی از نشانه های بروز بیماری در دستگاه تنفسی است که زمستان امسال نیز تعدد افرادی که در جامعه سرفه می کنند را بیشتر شاهدیم که در همین راستا با هدف معرفی سرفه و علل بروز آن با یک متخصص بیماریهای عفونی به گفت و گو نشستیم.
کد خبر: ۲۶۹۶۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸

 مولکول‌های سدیم موجب می‌شوند که آب دور سلول‌های چربی ذخیره در بدن را احاطه کرده و از این طریق آنها را مستحکم‌تر و البته متورم‌تر می‌کنند.
کد خبر: ۲۶۹۶۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸

آخرین اخبار