امروزه غذاهای بینالمللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشتها و پلوها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شدهاند و در برخی از رستورانها نیز سرو میشوند.
کد خبر: ۳۱۳۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹
طبق تحقیقاتی که در مورد نئاندرتالها منتشر شده، آنها حداقل به برخی از مواد تشکیل دهنده برای آشپزی دسترسی داشتند.
کد خبر: ۳۱۳۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷
در این مقاله، با طرز تهیه فلافل دال عدس به روشهای متفاوت آشنا میشوید. فلافل دال عدس، یک جایگزین عالی و خوشمزه برای فلافل نخود است که به خاطر طعم و بافت فوقالعاده اش طرفداران زیادی پیدا کرده است. این فلافل نه تنها به آسانی تهیه میشود، بلکه منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آهن نیز هست.
کد خبر: ۳۱۲۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۲
درباره خواص بسیاری از ویتامینها تا به امروز صبحت شده اما کمتر از ویتامین B۱ که میتواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است.
کد خبر: ۳۱۲۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا (هر لقمه غذا به طور متوسط ۳۰ بار جویده شود)، صحبت کردن، تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا، خوابیدن بلافاصله پس از غذا و خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی، از مهمترین عوامل ایجاد یبوست به شمار میرود؛ بنابراین از این عادات نامناسب اجتناب کنید.
کد خبر: ۳۱۲۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
الویه، غذایی محبوب و پرطرفدار در میان ایرانیان، که به روشهای مختلفی تهیه میشود. یکی از این روشها استفاده از تخم مرغ خام در تهیه آن است. اما باید توجه داشت که مصرف تخم مرغ خام، به دلیل احتمال آلودگی به باکتریهای مضر مانند سالمونلا، میتواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۳۱۲۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
براساس گزارشهای دریافتی از هلال احمر امروز در سومین روز جستجو این بالگرد در مزارع روستای یلی بدراق کلاله در حال گشت زنی است و عملیات جست و جو برای پیدا کردن دختر مفقود شده ادامه دارد.
کد خبر: ۳۱۲۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
خیلی وقتها پیش میآید که بهدنبال یک دستور غذای ساده و خوشمزه میگردید. ممکن است خسته از از راه رسیده باشید، وقت کم باشد و یا اصلا بیهیچ دلیل خاصی حوصله آشپزی کردن را نداشته باشید و دوست داشته باشید یک غذای ساده و سریع تهیه کنید. در ضمن بیشتر این غذاها کم کالری و سالم هم هستند.
کد خبر: ۳۱۲۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
خواص جالب و بی نظیر نخود فرنگی برای لاغری و کاهش وزن را در این مطلب بخوانید.
کد خبر: ۳۱۱۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۴
قوطیهای کنسرو جزء جداییناپذیر بسیاری از آشپزخانهها بهعنوان ذخیره غذایی راحت و بیدردسر محسوب میشوند.
کد خبر: ۳۱۱۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
توصیه میشود که افرادی که زیاد نفخ میکنند از غذاهای با فودمپ بالا به میزان کمتری استفاده کنند و غذاهای دارای فودمپ کم را جزء اصلی برنامهی غذایی خود قرار دهند.
کد خبر: ۳۱۱۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
طبق جدیدترین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت انواع حبوبات غیرشرکتی اعلام شد.
کد خبر: ۳۱۱۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
سالاد سبز یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب حبوباتی مانند نخود و سبزیجاتی مانند کرفس، جعفری، پیازچه، گوجه، خیار و زیتون تهیه میشود و به دلیل داشتن این مواد سرشار از پروتئین است. اگر رژیم غذایی دارید یا ورزشکار هستید، پیشنهاد ما به شما همین سالاد سبز خوشمزه و پرخاصیت است، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه این سالاد خوشمزه همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۱۰۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
آش ماست یکی از انواع آشهای سنتی ایران است که در شهرها و استانهای مختلف با روشهای گوناگونی طبخ میشود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند. آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آشها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روشهای متفاوتی تهیه میشوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب میشود.
کد خبر: ۳۱۰۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
رصد هفتگی بازار از ثبات بازار برخی اقلام پروتئینی از جمله تخم مرغ حکایت دارد. با فرا رسیدن فصل گرما معمولاً نرخ این محصول شکسته شده به طوری که در حال حاضر هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بین ۷۹ تا ۱۱۹ هزار تومان متغیر است.
کد خبر: ۳۱۰۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
آهن یک ماده مغذی ضروری برای بدن است و باید از طریق تغذیه یا مکملها آهن مورد نیاز بدن را تامین کرد.
کد خبر: ۳۱۰۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
داشتن پوستی مرطوب و سالم برای همه افراد مهم است. داشتن پوست خشک تاحدودی آزاردهنده است و میتواند منجر به مشکلاتی مانند خارش، پوسته پوسته شدن و تیرگی پوست شود. در حالی که مرطوب کنندهها و درمانهای موضعی نقش مهمی در آبرسانی پوست دارند، تغذیه پوست از درون، بهواسطه مواد غذایی مناسب، به همان اندازه مهم است.
کد خبر: ۳۱۰۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: در پی بارش شدید باران و تگرگ در روز گذشته خسارت فراوانی به محصولات زراعی، باغی و دامی استان کرمانشاه وارد شد.
کد خبر: ۳۱۰۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
مصرف سبزیجات فواید بسیاری برای بدن دارد و اغلب افراد نیز تنها از مزایای خوردن سبزیجات مطلع هستند، در حالی که زیادهروی در مصرف سبزیجات عوارضی را به همراه دارد.
کد خبر: ۳۱۰۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
با مصرف ۵ ویتامین میتوان از بروز مشکلات گوارشی پیشگیری کرد.
کد خبر: ۳۱۰۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳