محققان ثابت کرده‌اند که تجمع چربی در اطراف اندام‌های ما خطر ابتلا به بیماری‌های متابولیک را افزایش می‌دهد؛ برخی از این بیماری‌ها عبارتند از: بیماری‌های قلبی و کلسترول بالا، دیابت، کبد چرب، سندرم تخمدان پلی کیستیک و اضافه وزن. هم‌چنین احتمال بروز آپنه خواب، درد مفاصل و انواع مختلف سرطان نیز در پی این اتفاق وجود دارد.
کد خبر: ۲۹۷۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در شرایط آلودگی هوا، گفت: برای حفظ سلامتی در شرایط آلودگی هوا مواد غذایی ضد التهاب بخورید.
کد خبر: ۲۹۷۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۵
رئیس بخش ریه بیمارستان کودکان مفید تهران می‌گوید: آمار مراجعه کودکان به بیمارستان به دلایل منتسب به آلودگی هوا افزایش پیدا کرده و حملات آسم، تشدید آسم و عفونت‌ها بیشترین دلایل مراجعه کودکان است.
کد خبر: ۲۹۷۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
شاید بهترین و مهم ترین راهکار، برای شهروندان ساکن در کلانشهرها که تقریبا هوای آلوده تنفس می کنند، استفاده از رژیم غذایی است که بتواند از عارضه های آلودگی هوا بکاهد.
کد خبر: ۲۹۶۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
تیمی از محققان چهره یک نئاندرتال بالغ را بازسازی کردند که تقریباً ۵۰۰۰۰ سال پیش در فرانسه امروزی زندگی کرده و مرده بود. این بازسازی نشان می‌دهد که پسرعمو‌های منقرض شده ما چندان هم متفاوت از ما به نظر نمی‌رسیدند. این پرتره دیجیتالی که ویژگی‌های نئاندرتال‌ها را به تصویر می‌کشند، به درک روزافزون ما از شباهت‌های بین نئاندرتال‌ها و انسان‌های خردمند کمک می‌کند
کد خبر: ۲۹۶۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶
نان یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه ای خانواده ها است و به دلیل قابل دسترس بودن بیشترین استفاده را دارد .آیا شما در مصرف نان زیاد روی میکنید؟
کد خبر: ۲۹۶۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰
برخی از غذاها می‌توانند با داروها تداخل داشته باشند و بر اثربخشی آنها تأثیر بگذارند یا عوارض جانبی ایجاد کنند. بسته به وضعیت شما، ممکن است لازم باشد زمان مشخصی بین غذا خوردن و زمان مصرف دارو در نظر گرفته شود.
کد خبر: ۲۹۶۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند.
کد خبر: ۲۹۶۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌ها در بدن عنوان کرد.
کد خبر: ۲۹۶۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
مصرف لبنیات در کشور ما تنها به اندازه یک واحد در روز است. در حالی که نیاز روزانه بدن به لبنیات ۲ تا ۳ واحد است. طبق آمارها، ایرانی‌ها ۳۰ درصد کمتر از میانگین جهانی لبنیات می‌خورند.
کد خبر: ۲۹۶۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
یک متخصص طب سالمندان، گفت: بیماری آلزایمر در نتیجه آسیب سلول‌های مغزی اتفاق می‌افتد اما می‌توان با رعایت برخی نکات تا ۴۰ درصد از بروز این بیماری پیشگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۶۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند.
کد خبر: ۲۹۶۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
یک فعال حوزه صنعت چای بیان کرد که یک ماه پیش چای ارتودوکس یا همان چای سیاهی که مصرف مردم است، ذخیره فله‌ای آن در بنگاه‌ها کاهش پیدا کرد و رو به هیچ بود.
کد خبر: ۲۹۵۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
داستان اختراع و تحول لازانیا در حقیقت با داستان اسپاگتی که به نوعی، نمونه اولیه آن است آغاز می‌شود. مواد اولیه تولید رشته‌های اسپاگتی و ورقه‌های لازانیا، مشترک است و تنها نوع تهیه آنها فرق دارد. در این مطلب از تولد اسپاگتی تا اختراع لازانیا با ما باشید و با راز و رمزهای تاریخچه این غذای لذیذ آشنا شوید.
کد خبر: ۲۹۵۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
نوشیدنی‌های ترکیبی مشهور به «اسموتی»، معجونی از میوه‌ها و سبزیجات‌اند که در گذر سال‌ها به روشی خوشمزه و راحت برای صرف مواد غذایی سالم و مواد مغذی معروف شده‌اند. اسموتی‌های آماده را می‌توان در کافی‌شاپ‌ها و خواربارفروشی‌ها تهیه یا صرف کرد، اما با تهیه آنها در خانه می‌توان به ترکیبات سالم‌تری دست یافت.
کد خبر: ۲۹۵۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۰
ترکیب وعده های غذایی مغذی، ورزش منظم و یک برنامه ی کاهش وزن فکر شده ممکن است برای آب کردن چربی های اضافه ی خود کافی نباشد.
کد خبر: ۲۹۵۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
ترکیب خوشمزه و دلچسبی که حتما تجربه کرده اید تخم مرغ و تن ماهی است، اما این ترکیب در معده تولید عفونت و کرم می‌کند و منجر به ایجاد بیماری‌هایی مثل پیسی، پسوریازیس، نقرس، رماتیسم، قولنج، بواسیر، پیوره و دندان درد می‌شود.
کد خبر: ۲۹۵۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
خوردن یخ، جویدن آدامس و پاستیل، خوردن غذای چرب و غذاهای شب مانده، میوه سبز و نارس مثل گوجه نارس، خوردن بیش از حد تخمه و سس مایونز برای کبد بسیار سم است.
کد خبر: ۲۹۵۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
لازانیا یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه‌ای است که همه آن را دوست دارند، چه کسی هست که از خوردن یک برش لازانیا لذت نبرد؟
کد خبر: ۲۹۵۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
مناطق خاصی در سراسر جهان دارای سبک زندگی هستند که ممکن است با طول عمر مرتبط باشد. این مناطق که به مناطق آبی معروف هستند شامل جزیره ساردینیا در ایتالیا، اوکیناوا در ژاپن و لوما لیندا در کالیفرنیاست.
کد خبر: ۲۹۴۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
