به‌خاطر داشته باشید که برای تهیه غذاهای با بادمجان بهتر است از بادمجان‌های تازه با پوستی مشکی و براق استفاده کنید. بادمجان‌های کهنه و پلاسیده شده روغن بیشتری در زمان سرخ‌کردن به خود جذب می‌کنند. شما با استفاده از هرکدام از روش‌های زیر برای سرخ‌کردن بادمجان، متوجه جذب کمتر روغن توسط بادمجان می‌شوید.
کد خبر: ۳۰۳۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
یکی از شهرستان‌های استان اصفهان، نجف آباد است که غذای سنتی مخصوص به خود را دارد و جزو غذاهای محبوب و بسیار مشهور در این شهرستان به حساب می‌آید که ارزش غذایی بالایی دارد و به نوعی تامین کننده اسید‌های چرب سالم، فولیک اسید، ویتامین ب ۱۲ و کلسترول است.
کد خبر: ۳۰۳۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
زبان انگلیسی، پراستفاده‌ترین زبان دنیا است که در بسیاری از کشور‌ها به عنوان زبان دوم به کار رفته و در مدارس تدریس می‌شود چرا که انگلیسی به زبان اصلی و مشترک در زمینه‌های سیاسی، اقتصادی، علمی، نظامی، صنعتی و فرهنگی در سراسر جهان بدل شده و بنابراین فراگرفتن آن به منزلۀ فرصت‌های بیشتر و زندگی بهتر می‌باشد.
کد خبر: ۳۰۳۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
در این روش نودل جایگزین خمیر پیتزا است و در ترکیب با پنیر و سایر مواد تشکیل دهنده پیتزا بسیار خوشمزه خواهد شد و طعم جدیدی دارد. این غذا همچنین برای کودکان نیز بسیار مفید است. اگر مایلید این پیتزای خوشمزه با نودل را به راحتی در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۳۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
معاون سازمان حفاظت محیط‌زیست ضمن ابراز نگرانی از تداوم قاچاق پرندگان شکاری در کشورمان گفت: متخلفان در روند زنده‌گیری و قاچاق پرندگان شکاری، دست به انجام اقدامات بسیار آزاردهنده‌ای می‌زنند.
کد خبر: ۳۰۳۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
در این مطلب، جالب‌ترین یافته‌های باستانی در سال ۲۰۲۳ را مرور می‌کنیم که نه توسط باستان‌شناسان حرفه‌ای بلکه توسط افرادی آماتور اتفاق افتادند؛ از آدم‌هایی که تازه کار با فلزیاب را شروع کرده بودند، تا بچه‌های خردسالی که خیلی اتفاقی به گنجینه‌های باستانی برخورد کردند!
کد خبر: ۳۰۲۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
امروزه با بالا رفتن آمار بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته‌های قلبی ناشی از خوردن فست فودها و غذاهای بیش از حد سرخ شده مردم به سمت تغذیه سالم‌تر و شیوه‌های بهداشتی‌تر پخت و سرخ کردن مواد غذایی گرایش پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۳۰۲۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
بارها اصطلاح درونگرا یا برونگرا بودن به گوشمان خورده است اما شاید اطلاعات کاملی برای تفسیر این دو تیپ شخصیتی نداشته‌ایم.
کد خبر: ۳۰۲۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
نامه را به درِ اتاق چسبانده و نوشته کالبدشکافی نکنید. نوع قرص و مقدار آن را هم مشخص کرده، بعد بار سفر را بسته و به اجبار رفته است.
کد خبر: ۳۰۲۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
شما می‌توانید برای تهیه این پلو می‌توانید از قسمت‌های مختلف گوشت استفاده کنید و آن راحتی برای تنوع غذایی تهیه کنید. بهتر است برای تهیه لای پلو قشقایی از گوشت تازه استفاده کنید و به دلخواه می‌توانید از ترکیب برنج ایرانی با دودی استفاده کنید تا عطر این غذا بیشتر شود.
کد خبر: ۳۰۲۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
دمپختک باقالی که با اسم دمی باقالی هم نام برده می شود یکی از انواع غذاهای پلویی ساده و لذیذ ایرانی می باشد.
کد خبر: ۳۰۲۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
کوکتل انار یک نوشیدنی خوش طعم و سرشار از انرژی است که برای تهیه آن از آب انار طبیعی و تازه استفاده می‌شود. طعم این نوشیدنی فوق‌العاده خوشمزه است و می‌توانید از آن برای پذیرایی از مهمان‌ها نیز استفاده کنید.
کد خبر: ۳۰۲۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
نشا نوعی دسر مانند ماقوت است که اغلب در مناطق جنوبی کشور، به ویژه در شهر بوشهر تهیه می‌شود. مردم بوشهر این دسر شیرین، خوش طعم، لطیف و خوشرنگ را اغلب در ماه رمضان برای وعده افطار تهیه کرده و نوش جان می‌کنند.
کد خبر: ۳۰۲۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
تا حالا فکر کردید مراسم ازدواجتان را در آسمان برگزار کنید؟ یا شمع تولدتان را در مسیری که به دست باد سپرده اید فوت کنید؟ دلتان نمی خواهد هیجان بالن سواری هنگام غروب و طلوع آفتاب را تجربه کنید؟
کد خبر: ۳۰۲۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵
در این روش ویژه مرغ همراه با ماست و گشنیز تازه پخته می‌شود که طعم بسیار خاص و دلچسبی دارد، همچنین این غذا در مدت ۱ ساعت آماده می‌شود و به زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. اگر دوست دارید این مرغ خوشمزه را در منزل بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۲۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵
برند ورزشی آدیداس با همکاری لیونل مسی کفش ورزشی سامبا را با الهام گرفتن از قهرمانی ستاره آرژانتینی در جام‌جهانی ۲۰۲۲ طراحی کرده و به زودی آن را وارد بازار خواهد کرد. این کفش ورزشی قرار است نشان‌دهنده دستاورد اخیر اسطوره آرژانتینی باشد که به عقیده بسیاری عنوان بهترین بازیکن تاریخ را از آن خود کرده است. او در کنار قهرمانی در جام جهانی، هشتمین توپ طلای خود را در سال ۲۰۲۳ دریافت کرد.
کد خبر: ۳۰۲۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
«چیغیرتما» یکی از غذاهای سنتی اردبیل و شبیه به املت است، که به جز گوجه و تخم‌مرغ، مرغ هم یکی از مواد اولیه آن به شمار می‌آید. مهارت پخت این خوراک اکنون در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است.
کد خبر: ۳۰۲۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
کاتمر یکی دیگر از دسر‌های خوشمزه است که بومی شهر غازی عینتاب ترکیه است. این یک دسر خمیر فیلو ترد است که حاوی پسته و خامه زده شده در آن است. مردم محلی شهر غازی عینتاب روز را با این دسر شروع می‌کنند. آن‌ها ترجیح می‌دهند آن را در وعده صبحانه بخورند، زیرا مغز پسته باعث افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی صبحگاهی می‌شود.
کد خبر: ۳۰۲۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
مدیران باشگاه سپاهان و فولاد خوزستان مذاکرات موفقی درباره عیسی آل‌کثیر داشته‌اند.
کد خبر: ۳۰۲۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
کوفته برنجی زنجان به لطف عطر و طعم سبزیجات استفاده شده در آن در کنار سایر مواد، غذای باب میل اغلب افراد است و می‌تواند به عنوان گزینه پیشنهادی برای وعده غذایی ناهار یا شام در میهمانی‌های خانوادگی سرو شود.
کد خبر: ۳۰۲۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
