معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می‌رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می‌ریزیم و آن را بقچه‌پیچ می‌کنیم. دلمه، اما فقط با برگ مو نیست.
کد خبر: ۲۰۵۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۲
اگه بخوایم همیشه مرغ رو یک جور طبخ کنیم احتمالا خسته کننده اس، همچنین طبخ مرغ بدون ادویه برای بیشتر آدم‌ها خیلی مطبوع نیست. امروز بهتون بهترین ادویه‌ها برای ترکیب شدن با مرغ رو معرفی میکنم که بیشترش توی آشپزخونه تون پیدا میشه و میتونید به سلیقه‌ی خودتون کم و زیادش کنید و مرغ رو به بهترین نحو مزه دار کنید.
کد خبر: ۲۰۵۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۱
کلسیم (به انگلیسی: Calcium) از عنصر‌های شیمیایی جدول تناوبی است. نشانه کوتاه آن Ca و اگر عنصر کلسیم نباشد:طبیعت: ت دارای مقام سوم است. ترکیبات کلسیم ۶۴/۳ درصد از پوسته زمین را تشکیل میدهد. بلور‌های سفید کلسیم، در دمای C˚۸۱۰ ذوب می‌شوند و فلز کلسیم در آب و اسید محلول بوده و هیدروکسید و نمک تولید می‌نماید.
کد خبر: ۲۰۵۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۰
اسمش سخت و وقت گیر به نظر می‌رسد، اما اگر برایش برنامه ریزی داشته باشیم و طبق یک نقشه حساب شده جلو برویم، هم می‌تواند ساده تر، بدون درد گردن و کمر و دست تمام شود و هم زمان کمتری را اشغال کند. هیچکس نیست که دوست داشته باشد روز‌های آخر سال که معمولا شلوغ‌ترین و عجیب و غریب‌ترین روز‌ها هستند را کاملا مشغول خانه تکانی عید باشد.
کد خبر: ۲۰۴۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۷
مرغ شکم پر یکی از غذاهای مجلسی و بسیار خوش طعم ایرانیست که با مواد متنوعی پخته می شود و همینطور یکی از برترین گزینه ها برای پذیرایی در میهمانی های ایرانی است. مرغ شکم پر از مرغ تهیه می شود و داخل شکم آن با مخلفات و سبزیجات معطر پر خواهد شد. به همین علت مرغ شکم پر ارزش غذایی بسیار بالایی دارد، طرز تهیه مرغ شکم پر در شهرهای ایران مختلف است.
کد خبر: ۲۰۳۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۹
عدس حاوی آهن است که در بیشتر غذا‌ها میتوانید استفاده کنید، کتلت عدس یکی از آنهاست. به امید اینکه از کتلت عدس خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید. برای تهیه کتلت عدس ابتدا بلغور گندم را دو ساعت قبل خیس کرده سپس با مقداری آب پخته و آبکش کنید.
کد خبر: ۲۰۳۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۱
کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه با مربا،عسل، شکلات و ... مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۲۰۱۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲
نکته‌ها و ترفند‌های مهمی در آشپزی وجود دارد که لازم است تمام کسانی که میخواهند یک کدبانوی تمام عیار باشند این ترفندها را بدانند. اگر خانه‌ی شما از بوی غذا پر شده و باعث ناراحتی خانواده می‌شود، از دود اسفند و یا دود خاکشیر استفاده کنید و یا با دود کردن دارچین میتوانید کاملاً بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می‌شود.
کد خبر: ۲۰۱۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰
غذاهای پرچرب و پرکالری لزوما باعث افزایش وزن شما نمی‌شوند؛ در عوض مصرف آن‌ها حتی ممکن است منجر به کاهش وزن شود. این جمله را که برای کاهش وزن باید همیشه سراغ غذاهای کم کالری بروید را فراموش کنید، چون به عقیده متخصصان تغذیه، برای نگه داشتن وزن در محدوده سالم، شما باید سراغ ۶ منبع غذایی پرکالری نیز بروید:
کد خبر: ۲۰۱۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۷
احتمالا از بین بردن چرک سر آستین‌ها و یقه به نظرتان غیر ممکن برسد. با این حال دیگر نیازی نیست نگران باشید، در این مطلب، برخی از ترفندها و نکات برای شستن دکمه‌ها و یقه پیراهن را بیان خواهیم کرد. آیا تا کنون هر نوع از لکه بر‌های موجود در مغازه‌ها و فروشگاه‌ها را برای از بین بردن لکه‌های یقه و آستین امتحان کرده اید و هنوز لکه‌ها وجود دارند؟
کد خبر: ۲۰۰۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۱
پنتری اتاقکی است که در آن مواد غذایی انبار می‌شود و معمولا جلوی دید نیست. مخفی بودن این فضا نباید باعث شود تا از چیدمان درست آن غافل شویم. در آپارتمان‌های کوچک امروزی با آشپزخانه‌های کوچک دیگر نمی‌توان فضای مجزا برای پنتری در نظر گرفت. پس بهتر است با اندکی تغییر در طراحی و چیدمان هوشمندانه در آشپزخانه فضایی...
کد خبر: ۲۰۰۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸
افراد مبتلا به کرونا به دلیل کاهش شدید اشتها نیاز به یک غذایی کامل برای تامین انرژی مورد نیاز و تقویت سیستم ایمنی بدن دارند.
کد خبر: ۱۹۶۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۳
رستورانی در انگلیس برای جلوگیری از شیوع کرونا فضایی جداگانه برای مشتریان خود طراحی کرده است.
کد خبر: ۱۹۵۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۰
بادمجان کبابی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای شمالی است که میتوانید این غذای خوشمزه را همراه با برنج و یا با نان سرو کنید. تهیه این غذا آسان است و با رعایت یک سری نکات شما میتوانید یک بادمجان کبابی بسیار خوشمزه در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۱۹۴۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۴
یکی از محبوب‌ترین ترند‌های ویدیویی اینترنت همان چیزی است که همه ما دوستش داریم: خوردن. موکبانگ یک واژه کره‌ای است به معنای کسانی که غذا خوردنشان را منتشر می‌کنند. افرادی که به عنوان موکبانگ‌ها یا موکبانگر‌ها شناخته می‌شود مقدار زیادی غذا را در برابر دوربین خورده و آن را در فضای مجازی به شکل زنده منتشر می‌کنند، در حالی که با مخاطبان خود نیز تعامل دارند.
کد خبر: ۱۹۳۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۶
حنا گیاهی است که آن را گیاه هزار و یک خاصیت می‌نامند پوست و مو را زیبا می‌سازد، نیروی جنسی را تقویت می‌کند و سردرد‌های شدید را درمان می‌کند. بهترین راه تقویت و رشد مو انتخاب استفاده مواد آرایشی بدون مواد شیمیایی مضر است و یا بهتر است که از مواد طبیعی استفاده کنید و آن‌ها را در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۱۹۲۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰
یبوست اختلال گوارشی بسیار رایج است که افراد در سنین مختلف را تحت تاثیر قرار میدهد. یبوست یعنی حرکت روده سه بار یا کمتر در یک هفته، در یبوست شدید، حرکت روده به یک بار و کمتر در هفته کاهش می‌یابد. این اتفاق به علت مشکل در عبور مدفوع است، برای اینکه کولون آب بیشتری از غذا در روده بزرگ جذب کرده و مدفوع بسیار خشک و سخت است.
کد خبر: ۱۹۱۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
در طراحی و دکوراسیون آپارتمان‌های کوچک بناچار گاهی حوزه‌هایی از منزل حذف می‌شود که قطعا از نظر کاربردی مشکلاتی دارد و سبب کاهش کیفیت و راحتی خانواده می‌گردد، اما اگر این فضا‌ها هوشمندانه و اصولی طراحی شوند، میتوانند با تلفیق حوزه‌ها یا به کارگیری مبلمان چندمنظوره یا کم جا و... عملکرد موثری را برای رضایت خانواده به خانه اهدا نمایند.
کد خبر: ۱۹۱۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳
ترکیب “سیر و عسل” یک روش درمانی طبیعی برای رفع بیماری هاست ، شما می توانید این ترکیب فوق العاده را در خانه تهیه کنید و تاثیرات شگفت آور آن را دریابید.
کد خبر: ۱۹۱۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰
یکی از چاشنی‌هایی که ایرانی‌ها در پخت موادغذایی خود زیاد استفاده می‌نمایند زعفران می‌باشد. زعفران در غذا موجب رنگ و طعم فوق العاده‌ای می‌شود، اما بد نیست درباره نحوه‌ی آماده کردن زعفران و ترفند‌های رنگ دادن بیشتر زعفران بیشتر بدانید در ادامه با ما همراه شوید تا روش‌های درست کردن زعفران را بخوانید.
کد خبر: ۱۹۰۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۱
