سارپا سالپا گونه ای از ماهی قزل آلا است که در بخش هایی از دریای مدیترانه، اطراف اسپانیا و در امتداد سواحل غرب و جنوب آفریقا یافت می شود.
این ماهی باعث ایجاد حساسیت هایی در مصرف کننده می شود، برخی از مصرف کنندگان مدعی شده اند که به مدت چند روز دچار توهم شدید شده اند!
تاکنون دلایل خاصی برای ایجاد این حساسیت در انسان عنوان نشده است، اما به نظر می رسد این توهم زایی به دلیل وجود برخی جلبک ها در رژیم غذایی این ماهیان باشد.
اعتصادآنلاین
