ته‌چین ورامینی یکی از غذا‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج با لوبیا چشم بلبلی و گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است. غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است.
کد خبر: ۳۱۳۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰
شستن گوشت شامل شستن تکه‌های خرد شده یا کامل گوشت در زیر آب است تا بقایای پوست و چربی و خون از بین برود.
کد خبر: ۳۱۳۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸
در کنار دیدنی‌های رنگارنگی که در جای جای این سرزمین دیده می‌شوند فرهنگی غنی نیز در تمام نقاط آن جریان دارد که می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از سفر را برایتان به ارمغان بیاورد. یکی از تجربیات چشیدن غذا‌های خوشمزه‌ای است که در رستوران‌های کوچک و بزرگ این کشور سرو می‌شوند و به شما این فرصت را می‌دهند تا طعم‌های خلق شده توسط آشپز‌های ترکیه‌ای را امتحان کنید.
کد خبر: ۳۱۳۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸
وجود انواع ویتامین‌ها برای رشد و سلامت بدن ضرورت دارد. گاهی نوع طبیعی با تغذیه‌ی سالم و گاهی استفاده از مکمل‌ها، که البته باید زیرنظر پزشک باشد.
کد خبر: ۳۱۲۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
در این مطلب شاهد تصاویری از عکس جالب یک فروشگاه زنجیره‌ای در تهران قبل از انقلاب خواهید بود.
کد خبر: ۳۱۱۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار سالانه ۹۰۰ هزارتن تا یک میلیون تن گوشت قرمز استفاده می‌شود که ۶۰۰ هزارتن آن از محل دام سنگین تامین می‌شود.
کد خبر: ۳۱۱۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
مدیرکل حفاظت محیط زیست آذربایجان‌غربی گفت: «دومین گوساله گوزن زرد ایرانی در سال ۱۴۰۳ در سایت تکثیر و پرورش مجتمع رشکان پارک ملی دریاچه ارومیه متولد شد.»
کد خبر: ۳۱۱۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
کوفته در نقاط مختلف دنیا و در کشور‌های خاورمیانه با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. کوفته زرشکی یکی از انواع خوشمزه کوفته است که طی آن مواد کوفته داخل سسی از زرشک و گوجه فرنگی طبخ می‌شود و به همین دلیل بسیار خوشمزه است. اگر دوست دارید این کوفته متفاوت و خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۹۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
قیمت جدید دام زنده در میادین روز اعلام شد.
کد خبر: ۳۰۹۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
زونا نوعی بیماری عفونی و ویروسی عصب و پوست اطراف آن است که به علت فعالیت مجدد ویروس آبله مرغان یعنی واریسلا زوستر بروز پیدا می‌کند.
کد خبر: ۳۰۹۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
دبیر انجمن صنعت بسته بندی از واردات و توزیع روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله خبر داد.
کد خبر: ۳۰۹۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷
آش گوشت بوشهری یکی از انواع آش‌های خوشمزه و غذا‌های مشهور خطه جنوب کشور است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است و برای افطار یک وعده مناسب است. این آش همچنین برای کودکان و افراد بیماری که دوران نقاهت را طی می‌کنند، بسیار مفید و مناسب است.
کد خبر: ۳۰۹۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
خورش گوجه‌سبز و خورش چغاله‌بادام، خورش‌های ترش مزه سبز رنگی هستند که از ترکیب محصولات بهاری با نعنا و جعفری به دست می‌آیند. می‌توان این خورش‌ها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با آموزش این دو خورش بی‌نظیر همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۰۹۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
تبلیغات ویژه روی گوشت شتر سبب شده است بهای گوشت شتر در بازار به رغم افزایش عرضه باز هم دستخوش افزایش شود.
کد خبر: ۳۰۹۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
در این مقاله، با طرز تهیه شامی ماسوله آشنا می‌شوید. شامی ماسوله، غذای سنتی و محبوب شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذای خوشمزه با طعمی بی نظیر، از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج تهیه می‌شود. شامی ماسوله را می‌توانید به عنوان یک وعده کامل غذایی یا پیش غذا سرو کنید.
کد خبر: ۳۰۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
امروز قیمت مرغ در بازار روند نزولی را تجربه کرده است و هر کیلو مرغ کشتار در بازار ۸۰,۰۱۷ تومان خرید و فروش شد. همچنین قیمت گوشت منجمد گوساله نسبت به روز گذشته بدون تغییر است.
کد خبر: ۳۰۸۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
«همیشه دل و قلوه گوسفند خوردی این بار اینو امتحان کن!» خوردن دل و قلوه گوسفند و گوساله برای خیلی از افراد بسیار محبوبیت دارد. کباب کردن آنها روی آتش، بلند شدن بوی آن و از سیخ درآوردن و لقمه کردن با نان لواش و چکاندن کمی آب لیمو ترش روی آنها لذت زیادی دارد.
کد خبر: ۳۰۸۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت جوجه کباب ران مرغ ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۸۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
کاهش تولید گوشت قرمز در کشور از اسفندماه گذشته، روند نزولی را ثبت کرده است و هر ماه درصدی از تولید گوشت قرمز، کاهش پیدا کرده است.
کد خبر: ۳۰۷۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
قارنی یاریخ یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه شهر تبریز است که اگر عاشق بادمجان باشید، حتما از خوردن این غذا لذت می‌برید. مواد داخل قارنی یاریخ که درواقع نوعی بادمجان شکم‌پر است، از ترکیب گوشت چرخ کرده با گوجه فرنگی و پیاز تهیه می‌شود. اگر دوست دارید این غذای ویژه و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۷۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
