گیاه کاکوتی که کردهای خراسان به آن آنخ یا آنوخ میگویند ، در شمال خراسان در بین ترک ها و فارس ها ی این استان هم با نام کردی آن یعنی آنخ شناخته شده است
کد خبر: ۱۹۲۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰
یک متخصص طب سنتی گفت: سبک زندگی درست، تغذیه مناسب و تقویت بدن و همچنین دوری از اضطراب منجر به سلامتی میشود و دیگر نیازی به تزریق واکسن آنفلوآنزا نیست.
کد خبر: ۱۹۲۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰
فرمانده انتظامی غرب استان تهران از کشف ۵ تن انواع لبنیات فاسد از یک سوله در شهریار و دستگیری ۲ متهم در این رابطه خبر داد.
کد خبر: ۱۹۰۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰
بسیاری از مردم بدون توجه به رژیم غذایی روزانه خود برای رفع "کمبود کلسیم" به مصرف قرصها و مکملهای کلسیم روی آوردهاند غافل از اینکه مصرف خودسرانه این قرصها، میتواند عوارض و ضایعات مختلفی از جمله عوارض کبدی به دنبال داشته باشد!
کد خبر: ۱۹۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹
عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران درباره چرایی کاهش عرضه کره در بازار و افزایش قیمت این محصول توضیح داد.
کد خبر: ۱۸۹۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۷
دَلار یا دَلال که به آن نمک سبز هم گفته میشود، یکی از چاشنیهای معروف و البته خوشمزه در شمال کشور است. دلال که از مخلوط سبزیهای محلی مانند چوچاق، کوتکوتو و بوانجیر تهیه میشود، معمولا در خانه همه شمالیها وجود دارد. احتمالا شما هم ترکیب خوشمزه گوجه سبز و دلال یا نمک سبز را تجربه کردهاید.
کد خبر: ۱۸۹۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۶
هر قدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمیتوانیم از غذاهای سنتی خودمان مثل آش دل بکنیم. آشها یکی از محبوبترین غذاها در بین ما ایرانیها هستند و آش دوغ یکی از خوشمزهترین آشها است. این آش را هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا میتوان سرو کرد.
کد خبر: ۱۸۹۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۱
مشکلات گوارشی اسهال، تهوع ، استفراغ، علاوه بر علائم تنفسی و تب در بیماران مبتلا به کرونا مشاهده می شود.
کد خبر: ۱۸۸۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۰
طعم دار کردن غذا بسیار مهم است برای این که یک غذای خوشمزه داشته باشید مزه دار کردن و مرینت کردن برخی از غذاها میتواند طعم بی نظیری به غذاها بدهد ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان نکات طعم دار کردن گوشت قرمز خورشتی و دیگر غذاها را برایتان به اشتراک گذاریم.
کد خبر: ۱۸۷۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۷
علیاصغر بروجردی، مردی 41 ساله و قویجثه بود با شمایلی خشن و مخوف. چهارشانه بود، با موهایی روشن و چشمانی آبی اولین قاتل زنجیره ای ایرانی بود.
کد خبر: ۱۸۷۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۱
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره خبرهای منتشر شده در فضای مجازی مبنی بر اینکه نوشیدن آب یخ باعث به وجود آمدن عارضه کبد چرب میشود توضیحاتی را ارائه کرد.
کد خبر: ۱۸۷۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۷
پلا کباب گیلانی یا پلا کباب رشتی، غذای محلی گیلان است. این غذای خوشمزه بسیار معروف و پرطرفدار است و گیلانیها علاقهی خاصی به آن دارند، که ترکیبی از کته، گوشت و زیتون پرورده و ... ادامه آن را در گزارش امروز بخوانید
کد خبر: ۱۸۳۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
مفهوم مزاج یکی از مفاهیم کلیدی است که از یک سوی در پزشکی و طبیعیات قدیم و از سوی دیگر در مباحث فلسفی به ویژه در حوزة نفس شناسی، نقش مهمی را ایفا میکرده است. از نظر قدما، مزاج کیفیتی است که در اثر واکنشِ میان عناصر اربعة جسم حاصل شده است. امروزه نیز شناخت طبع و مزاج یکی از راههای شناخت ویژگیهای جسمی و روحی خود و دیگران است.
کد خبر: ۱۸۳۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۵
کلمه DASH مخفف عبارت ( Dietary Approaches to Stop Hypertension) است که به معنی رژیم غذایی سالم برای کنترل و جلوگیری از فشار خون بالا است. حتی اگر فشار خون بالا نداشته باشید، رژیم غذایی DASH همچنان برای شما سودمند است. این رژیم غذایی به کاهش وزن کمک میکند، چون به شما روش درست غذا خوردن را نشان میدهد.
کد خبر: ۱۸۲۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۳۱
رئیس پلیس اطلاعات و امنیت عمومی فرماندهی انتظامی ویژه شرق استان تهران از کشف یک انبار نگهداری از نوشیدنیهای فاسد و تاریخ گذشته در ورامین خبر داد.
کد خبر: ۱۸۱۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۴
شاید تصور اینکه میشود کلهپاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک، گوشفیل را با دوغ ، اِشکنه را با تخم خربزه یا هلیم را با قیمه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد، اما همهی این خوراکها که از ترکیب مواد غذایی متفاوت درست میشوند، همچنان در بسیاری از شهرهای ایران پخته یا سرو میشوند و طرفداران زیادی هم دارند.
کد خبر: ۱۸۰۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۹
طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهریاش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روزها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون میرویم و اغلب در منزل آشپزی میکنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد باشیم.
کد خبر: ۱۷۹۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۵
متخصصان معتقدند که مصرف خودسرانه و بیرویه مکملهای حاوی ویتامینها برای پیشگیری از ابتلا به کرونا باعث بروز اختلالاتی در عملکرد بدن میشود و بهتر است در این زمینه با پزشک مشورت شود.
کد خبر: ۱۷۶۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۱
شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان میباشد. این نان محلی در تمام مهمانیهای مردم کردستان در کنار غذاهای سنتی در سفره گذاشته میشود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و شیرینی محلی، چزنک میباشد که بسیار نازک است و بر روی وسیلهای به نام ساج تهیه میشود.
کد خبر: ۱۷۵۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۳
یادمون باشه کسانی در این بین مردمی زندگی می کنند که در حد لیسیدن ضریح علیه توصیههای دولت مقاومت میکنند. برای اینکه چنین افرادی هم مجبور به همکاری با قرنطینه بشوند، قوه قهریه لازمه؛ یعنی به نیروی نظامی نیاز میشه، تا هم مبادی شهر رو حفظ کنه، و هم کامیون هایی که غذا، سوخت و دارو توزیع می کنند رو حفاظت کنه.
کد خبر: ۱۷۳۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲