آش ماست یکی از انواع آش‌های سنتی ایران است که در شهر‌ها و استان‌های مختلف با روش‌های گوناگونی طبخ می‌شود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند. آش یکی از غذا‌های محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۱۰۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
رصد هفتگی بازار از ثبات بازار برخی اقلام پروتئینی از جمله تخم مرغ حکایت دارد. با فرا رسیدن فصل گرما معمولاً نرخ این محصول شکسته شده به طوری که در حال حاضر هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بین ۷۹ تا ۱۱۹ هزار تومان متغیر است.
کد خبر: ۳۱۰۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
روزنامه خراسان در یادداشتی روایت مادر «نرجس خانعلی‌زاده »که اولین شهید کادر درمان در مقابله با کرونا بود را منتشر کرد.
کد خبر: ۳۱۰۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفندها نیز می توان از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۳۱۰۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
یک عده از محققان کارشان این است که هر چند وقت یک‌بار کشف کنند که کدام‌یک از خوراکی‌هایی که ما برایش جان می‌دهیم، قرار است عامل کدام سرطان باشد و حالا هم نوبت ته دیگ عزیزتر از جان است. در زمانه‌ای به سر می‌بریم که هر چیز خوراکی‌ای بخواهیم بخوریم، یک دانشمندی از یک جایی سر بر می‌آورد و می‌گوید که به فلان دلیل و بهمان تحقیق، این خوراکی مضر است و اگر بخورید عمرتان نصف می‌شود.
کد خبر: ۳۱۰۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
شاید شما هم مانند بسیاری از افراد دیگر تجربه احساس خستگی و خواب‌آلودگی پس از خوردن یک وعده غذای سنگین را داشته باشید و این پرسش برایتان مطرح شود که علت آن چیست؟
کد خبر: ۳۱۰۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
متخصصان پوست تنها کسانی نیستند که از وضعیت سلامت پوست‌تان شما را آگاه می‌کنند؛ فقط کافی است نگاهی به لیست غذا‌هایی که می‌خورید بیندازید تا متوجه شوید چرا برخی عوارض پوستی را تجربه می‌کنید. بسیاری از تغییرات ناخوشایند پوستی از چین و چروک‌ها گرفته تا ریزش مو و اگزما، با یک رژیم غذایی فقیر ارتباط مستقیم دارد.
کد خبر: ۳۱۰۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
فرنی معمولا به صورت سنتی با آرد برنج و شیر تهیه می‌شود، اما ما در این مطلب می‌خواهیم چهار مدل فرنی خوشمزه و متفاوت را آموزش بدهیم که می‌توانید در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۱۰۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
با مصرف ۵ ویتامین می‌توان از بروز مشکلات گوارشی پیشگیری کرد.
کد خبر: ۳۱۰۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی می‌شود و برای سلامتی بسیار مضر است.
کد خبر: ۳۱۰۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
مکلف باید برای خودش و کسانی که نان‌خور او هستند، هر نفری یک صاع (تقریباً سه کیلو) گندم یا جو یا خرما یا کشمش یا برنج یا ذرت و مانند این‌ها به مستحق بدهد و اگر پول یکی از این‌ها را هم بدهد کافی است. ضمنا مبلغ زکات فطره امسال (۱۴۰۳) به قیمت گندم برای هر نفر، «شصت و پنج هزار تومان» و به قیمت برنج برای هر نفر « یکصد و هشتاد هزار تومان» اعلام شده است.
کد خبر: ۳۱۰۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
عید فطر از مهم‌ترین جشن‌ها و اعیاد مسلمانان است. در کشورهای اسلامی، عید فطر از جمله اعیاد بسیار مهم محسوب می‌شود و معمولاً با تعطیلی رسمی همراه است. در این روز، روزه حرام است و مسلمانان نماز عید برگزار می‌کنند. پرداخت زکات فطره در این روز بر مسلمانان واجب است. با ما همراه باشید تا درباره آداب و رسوم کشورهای مختلف در عید فطر بیشتر و بهتر آشنا شوید.
کد خبر: ۳۱۰۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
هواشناسی مازندران نسبت به آبگرفتگی معابر، جاری شدن روان‌آب، طغیان رودخانه‌ها لغزندگی و کاهش دید در محور‌های کوهستانی این استان از عصر چهارشنبه این هفته تا صبح روز شنبه آینده، هشدار داد.
کد خبر: ۳۱۰۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
کوفته‌ها و اقسام بسیار مختلفی دارد و شما می توانید آن ها را در طعم و مزه های مختلف تهیه کنید، کوفته قلقلی سرخ شده یکی از ساده ترین روش ها می باشد که شما می توانید با سس ربی و یا بدون سس ربی و با سیب زمینی تهیه کنید و می توانید آردنخودچی را حذف کنید و یک کوقته خوشمزه و ساده داشته باشید و با برنج سرو کنید.
کد خبر: ۳۱۰۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
با آموزش یک خورشت دیگر از مجموعه خورشت‌های ایرانی در خدمت شما عزیزان هستیم. خورشت لوبیا سبز با ترکیب مواد غذایی مفید می‌تواند بسیار مفید باشد در ادامه طرز تهیه خورشت لوبیا سبز را همراه با نکات لازم خدمت شما همراهان همیشگی آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۳۱۰۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
مشاور معاون امور رفاهی و اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی با بیان اینکه طرح فجرانه کالابرگ الکترونیک نیز با استقبال زیادی روبرو بوده است، گفت: بیش از ۴۴ هزار میلیارد تومان منابع به روی سفره مردم نشسته و به عبارتی خانوارها مشمول استفاده از آن هستند.
کد خبر: ۳۱۰۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
سید رضا یحیوی، مشاور معاون وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: مرحله سوم طرح فجرانه از بیستم فروردین آغاز می‌شود و مردم تا ۱۸ فروردین فرصت دارند که از اعتبار یارانه مضاعف ماه گذشته خود استفاده کنند.
کد خبر: ۳۰۹۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
اخیرا انتشار ویدئویی در شبکه اجتماعی تیک تاک درباره شستن برنج قبل از پخت و کاهش آرسنیک در آن، مورد توجه قرار گرفته است، سوال اینجاست آیا شستن برنج قبل از پختن فواید سلامتی دارد و سموم احتمالی در آن را از بین می‌برد؟
کد خبر: ۳۰۹۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
کوفته در نقاط مختلف دنیا و در کشورهای خاورمیانه با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. کوفته زرشکی یکی از انواع خوشمزه کوفته است که طی آن مواد کوفته داخل سسی از زرشک و گوجه فرنگی طبخ می‌شود و به همین دلیل بسیار خوشمزه است. اگر دوست دارید این کوفته متفاوت و خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۹۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
اگر سن شما بالای ۵۰ سال است، به احتمال زیاد متوجه شده‌اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است.
کد خبر: ۳۰۹۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
