خوراکیهای بهاری شامل طیف وسیعی از سبزیجات و میوهها هستند که مصرف آنها در یک رژیم غذایی سالم ضروری است؛ چرا که این مواد غذایی به مرور سیستم ایمنی و دستگاه گوارش را پاکسازی میکنند و ما را در برابر بیماریها مقاوم میسازند. در همین ابتدای سال و با آغاز فصل بهار، سعی کنید عادات غذایی خود را بهبود ببخشید...
کد خبر: ۲۷۷۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۶
غذاهای بهاری علاوه بر اینکه طعم تازه و خوشمزهای دارند، جزو منابع غنی فلاونوئید و آنتیاکسیدان هم هستند و سایر مواد مغذی ضروری را به بدن میرسانند.
کد خبر: ۲۷۷۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۱
پیاز یکی از پر مصرفترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانهای است.
کد خبر: ۲۷۷۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۱
مصرف برخی چای های گیاهی می تواند باعث کاهش سرعت و یا معکوس شدن روند ریزش مو شود مثل دمنوش گزنه، اسطوخدوس، زنجبیل، مریم گلی و غیره.
کد خبر: ۲۷۷۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۱
غذاهای بهاری علاوه بر اینکه طعم تازه و خوشمزهای دارند، جزو منابع غنی فلاونوئید و آنتیاکسیدان هم هستند و سایر مواد مغذی ضروری را به بدن میرسانند.
کد خبر: ۲۷۷۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۱
ترخون یکی از منابع مهم شناخته شده ی روتین است. ترخون تازه تا ۳/۰ درصد اسانس دارد که حاوی ۶۰ تا ۷۰ درصد متیل کاویکول و مقداری پارامتوکسی سینامیک آلدهید است. دیگر ترکیبات اسانس شامل آلفاپینن، بتاپینن، کامفن، لیمونن، ژرانیول و اوژنول می باشد.
کد خبر: ۲۷۶۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
سیب زمینی شیرین، رنگی نارنجی و طعم ملایمی دارد و سرشار از ویتاینها به خصوص ویتامین آ و مواد معدنی است. با این که مصرف سیب زمینی شیرین در ایران جا نیوفتاده است، ولی در نقاط مختلف جهان در پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. سیب زمینی شیرین را میتوان به تنهایی به شکل بخار پز و سرخ شده مصرف نمود یا این که در غذاهایی از جمله سوپ و خورش استفاده کرد.
کد خبر: ۲۷۶۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
ساندویچ پنیر گریلشده که با روکشی از طلای قابل خوردن آماده شده، نام گرانترین ساندویچ دنیا را به خود اختصاص داده است.
کد خبر: ۲۷۶۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
سوپ مرغ یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مقوی بینالمللی است که در کشورهای مختلف با رسپیهای متنوعی طبخ میشود.
این سوپ خوشمزه از سوپ های مقوی محسوب می شود که برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ مرغ با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۷۶۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
حلوا ها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می توانید با روش های مختلف این شیرینی سنتی ایرانی را در خانه برای مناسبت های مختلف تهیه کنید. حلوا تخم مرغی بافت بسیار نرمی دارد به طوری که وقتی در دهان گذاشته می شود به اصطلاح آب می شود. این حلوا داخل کاسه ریخته می شود و به صورت تک نفره یا کاسه ای بیشتر سرو می شود.
کد خبر: ۲۷۶۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۴
همه ما از همان روزی که به دنیا آمدهایم شنیدهایم که مردها از نظر فیزیکی قویتر از زنها هستند. قدرت تحملشان بیشتر است و در مواقع بیماری یا خستگی، کمتر حال بدشان را بروز میدهند.
کد خبر: ۲۷۶۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۰
پیاز خواص ضد کلسترولی دارد. این خاصیت پیاز مدیون خواص آنتیاکسیدانی و امگا ۳های موجود در آن است. در واقع پیاز به کمک امگا۳های خود به کاهش میزان تری گلیسیرید خون کمک میکند. تری گلیسیریدها چربیهایی هستند که بدن به عنوان انرژی از آنها استفاده میکند.
کد خبر: ۲۷۶۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۳
مدیر شبکه بهداشت و درمان مسجدسلیمان درخصوص فوت کودک ۱۰ ماهه مسجدسلیمانی که بازتاب گسترده آن در فضای مجازی انتقاداتی مبنی برکمبود امکانات بیمارستان ۲۲ بهمن را درپی داشت، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۲۷۶۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۹
یک متخصص طب ایرانی، در خصوص تغذیه در فصل بهار، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۲۷۵۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷
این مروارید به اندازه نخود است و قیمت آن در حراجی ۱۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دلار تخمین زده شدهاست؛ کارشناسان این مروارید را «تخم مرغ عید پاک» توصیف کردهاند، مرواریدی که از دل یک صدف دو کفهای سفت بیرون آمد.
کد خبر: ۲۷۵۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷
از خوردن خاک رس یا یک استکان سرکه سیب هر روز صبح گرفته تا مصرف گوشت خام و روزه گرفتن ۱۸ ساعته، سلبریتی ها اقدامات افراطی و بسیار عجیبی در تلاش برای حفظ تناسب اندام خود امتحان کردهاند که در ادامه به برخی از عجیب ترین ها میپردازیم.
کد خبر: ۲۷۵۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷
سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنیهایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و... تشکیل میشوند...
کد خبر: ۲۷۵۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۶
موزهایی که خریدید در حال خراب شدن است؟ در فروشگاه همبرگرها را با تخفیف زیادی میفروختند و مقدار زیادی خریدید و حالا نمیدانید با آن چکار کنید؟ از سوپ دیشب شما کمی باقی مانده؟ برای بیشتر افراد، راه حل تمام این سوالها، فریزر کردن مواد غذایی یا نگهداری آنها داخل فریزر است.
کد خبر: ۲۷۵۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۵
بسیاری از افراد عادت دارند که برای رفع تشنگی در وعده افطاری بلافاصله یکیدو لیوان آب یا نوشیدنی کاملا یخ بنوشند. بهتر است بدانید که نوشیدن آب یخ در وعده افطار میتواند با وارد کردن شوک حرارتی به سیستم گوارش باعث ایجاد مشکلاتی مانند گرفتگیهای عضلانی در ناحیه شکم، ایجاد حس دلدرد یا حتی ایجاد ریفلاکس شود.
کد خبر: ۲۷۵۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۱
متخصص تغذیه گفت: در سحر از خوردن چایی پررنگ و قهوه خودداری کنید. چون این مواد مدر هستند و آب بدن را دفع می کنند ، همچنین از سبزیجات خام و پخته استفاده کنید و نوشابه را از وعده غذایی حذف کنید.
کد خبر: ۲۷۵۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۰