مواردی در آشپزی است که می‌توان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد.
کد خبر: ۲۶۹۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
فرآیند خانگی یا صنعتی حرارت دادن به مواد غذایی، یک عمل دیرینه است که به بهبود خواص غذاها، ایمنی میکروبیولوژیکی و نگهداری آنها کمک می‌کند. از سوی دیگر، فرآوری حرارتی مواد غذایی می‌تواند دلیلی برای تشکیل شدن آلاینده‌های غذایی سمی ناشی از گرما همراه با خواص سرطان‌زا و سمیت ژنتیکی باشد.
کد خبر: ۲۶۹۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۶
فرآیند خانگی یا صنعتی حرارت دادن به مواد غذایی، یک عمل دیرینه است که به بهبود خواص غذاها، ایمنی میکروبیولوژیکی و نگهداری آنها کمک می‌کند. از سوی دیگر، فرآوری حرارتی مواد غذایی می‌تواند دلیلی برای تشکیل شدن آلاینده‌های غذایی سمی ناشی از گرما همراه با خواص سرطان‌زا و سمیت ژنتیکی باشد.
کد خبر: ۲۶۹۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۶
ایلام یک منطقه ی کوهستانی با منظره های جذاب و حیرت انگیز و همین طور غذاهای سنتی خوشمزه می باشد. غذاهای سنتی ایلام فراوان و متنوع است و انواع شیرینی ها،خورشت های بی نظیر، آش ها و … نیز تنوع غذایی عالی را برای این استان به وجود آورده است. در این مطلب تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای ایلام را معرفی کنیم، در ادامه همراه ما باشید.
کد خبر: ۲۶۹۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
کد خبر: ۲۶۹۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۲
فال و طالع بینی از گذشته تا کنون برای بسیاری از افراد جذاب و پر اهمیت بوده است چرا که انسان ها همواره به دنبال دانستن آینده و سرنوشت خود هستند.
کد خبر: ۲۶۸۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۱
قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
کد خبر: ۲۶۸۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷
کد خبر: ۲۶۸۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۶
سال ۲۰۲۲ شاهد برخی از عجیب‌ترین و شگفت‌انگیزترین عملیات نجات حیوانات بودیم. خیریه‌ی RSPCA (انجمن سلطنتی جلوگیری از ظلم به حیوانات در انگلستان) برای هزاران سانحه که در آنها پرندگان، حیات‌وحش، حیوانات خانگی و مزرعه در موقعیت‌های دشوار بودند، اعزام شد. RSPCA گفته است از اینکه فرصتِ نجات حیوانات در خطر را دارد «افتخار» می‌کند.
کد خبر: ۲۶۷۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۸
خبر خوب این است که بسیاری از این دستورغذا‌ها دیگر کاربرد ندارند، پس اگر یک بار تصادفا اشتباهی از خدمه‌ی رستوران سر زد، سخت نگیرید و به یاد بیاورید منوی غذاها در گذشته چقدر منزجرکننده بوده است! غذا جنبه‌ی مهمی از فرهنگ افراد است. غذا‌هایی که جوامع مختلف باستانی از خوردن‌شان لذت می‌بردند در طول تاریخ تکامل یافته و به غذا‌هایی که ما امروزه می‌شناسیم و دوست داریم تبدیل شدند.
کد خبر: ۲۶۷۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۷
«ببری‌خان»، ماده گربه آلاپلنگ ابلق با چشم‌های درشت، براق و دم پرپشت بود که چون از لحاظ ظاهری کمی به ببر شباهت داشت، زنان حرمسرای ناصرالدین شاه او را ببری‌خان نام نهادند.
کد خبر: ۲۶۷۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۳
«ببری‌خان»، ماده گربه آلاپلنگ ابلق با چشم‌های درشت، براق و دم پرپشت بود که چون از لحاظ ظاهری کمی به ببر شباهت داشت، زنان حرمسرای ناصرالدین شاه او را ببری‌خان نام نهادند. حکایت ورود این گربه به دربار و مانوس شدنش با سلطان صاحبقران خالی از لطف نیست.
کد خبر: ۲۶۶۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۱
مالک یک رستوران معروف در تهران از کاهش شدید مشتری می‌گوید، کاهشی که فروش آنها را به یک‌هشتم رسانده است، یعنی بیشتر از افت ۲۰ تا ۳۰درصدی فروش غذاهای رستورانی که رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف‌سرویس از آن خبر داده است.
کد خبر: ۲۶۶۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۹
همه خانواده‌ها در سرتاسر جهان آداب و رسوم مخصوص به خود را دارند که ممکن است ما برخی از آنها را عجیب یا کاملا مضحک بدانیم! در اینجا جمع بندی ما از بهترین ها را می‌خوانید.
کد خبر: ۲۶۶۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۸
کد خبر: ۲۶۶۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۳۰
طرفداران هابیت و ارباب حلقه ها با دهکده زیبای هابیت‌ها یا هابیتون Hobbiton آشنا هستند – مجموعه دهکده هابیت که برای مجموعه فیلم طراحی شده است. دهکده هابیتون در مزرعه‌ای به مساحت ۲۵۰۰ هکتار در قلب شهر کوچک ماتاماتا در نیوزلند واقع شده. اکنون، مردم می‌توانند تجربه‌ای منحصر به فرد در این دهکده داشته باشند.
کد خبر: ۲۶۵۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۱
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
کد خبر: ۲۶۵۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۳
این پارک شامل بیش از ۳۰۰ جزیره‌ی کوچک جداگانه است که هر کدام دارای مسیرهای پیاده‌روی با مناظر تماشایی هستند. این منطقه همچنین دارای تله کابین دوکابلی و چرخشی خودکار است. این پارک با اتوبوس حدود یک ساعت از مرکز شهر سئول فاصله دارد.
کد خبر: ۲۶۵۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۵
سور خورش خورشی در عروسی، چرب شیرین و رشته پلو برای شب‌عید، سبزی پلو با ماهی چهارشنبه‌سوری، خورش کلشک در هفتم محرم و... نمونه‌ای از خواراک تهرانی‌ها در مناسبت‌های مختلف بوده است. خوراکی که به گفته پژوهشگران نقش زیادی در زندگی و سلامت جسمی و روانی انسان‌ها داشت.
کد خبر: ۲۶۴۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۸
یکی از شب‌های به یادماندنی ما ایرانی ها، شب یلدا یا چله است. در این شب مراسم‌هایی برگزار می‌شود. اقوام و آشنایان دور هم جمع می‌شوند و آن شب را جشن می‌گیرند. در شب یلدا، خوراکی‌ها و غذا‌هایی که ویژه‌ی آن شب هستند را میل می‌کنند. در ادامه این مطلب شما را با پیشنهادهایی برای شام شب یلدا آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۲۶۴۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰
