کد خبر: ۲۲۶۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۳
خورش قیمه را می‌توانید با تکه‌های گوشت یا پنیر کبابی تهیه کنید و از یک غذای کامل و مقوی در کنار دوستان و خانواده‌تان لذت ببرید. در این مطلب به نکاتی پرداخته‌ایم که با به کار بردن آن‌ها قیمه‌تان بیش از پیش خوشمزه و خوش‌عطر میشود.
کد خبر: ۲۲۶۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۲
اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران، با اشاره به اینکه قیمت میوه تغییر محسوسی در بازار نداشته است، اظهار کرد: رصدها نشان می دهد که قیمت اقلام میوه به غیر از موز نسبت به هفته اخیر نوسانی در بازار نداشته است.
کد خبر: ۲۲۵۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
اگر آلبالو پلو خوشمزه‌ترین غذای ایرانی نباشد، که نیست، اما یکی از زیباترین و خوش‌رنگ‌ترین خوراک‌های سنتی ماست. افراد بسیاری تمایلی به خوردن غذا‌هایی با طعم آلبالو پلو ندارند، اما دیده‌اید که وقتی دیس آن روی میز جاگیر میشود، پاتک کوچکی به آن می‌زنند. این جادوی زیبای خفته است. کم بخور، همیشه بخور.
کد خبر: ۲۲۵۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱
طرز تهیه اکبر جوجه در خانه
اکبر جوجه مرغ طعمدار شده با آبلیمو است که در روغن سرخ میشود و به همراه رب انار و پلو زعفرانی سرو میشود. در این مطلب شما را با طرز تهیه اکبر جوجه آشنا خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۲۵۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
در دوره نقاهت بیماری کووید ۱۹ سالمندان بیش از سایر سنین مستعد سوء تغذیه هستند که باید از نظر تامین کالری، پروتئین و ریز مغذی های لازم چه در منزل و چه در نقاهتگاه ها، تحت مراقبت جدی قرار گیرند.
کد خبر: ۲۲۴۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۴
ته چین گوشت و چلو گوشت یکی از غذاهای اعیانی مناطق مرکزی کشور است. از جمله ته چین های خوشمزه ته چین گوشت گرمساری می باشد. طرز ته چین گرمساری با گوشت را به شما علاقه مندان به آشپزی، آموزش می دهیم، تا به راحتی آن را تهیه و نوش جان کنید.
کد خبر: ۲۲۳۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۵
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۳۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۲۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۰
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۰۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۰۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۶
خیلی‌ها نیز با رعایت پروتکل‌های بهداشتی رسم نذری را همچنان ادامه می دهند. هرچند توصیه‌ی ما این است که نذری‌ها به صورت مواد غذایی خشک باشه، اما اگر تصمیم دارید عطر برنج و خورشت محرم را به راه بندازید، یادتان باشه که تمامی موارد بهداشتی رو رعایت کنید.
کد خبر: ۲۲۰۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۵
با وجود یخچال و فریزر در هر خانه، امکان انجماد ماهی و گوشت و نگهداری آن‌ها برای مدتی طولانی کار سختی نیست. اما ماهی دودی همچنان طرفداران خودش را دارد. طرز تهیه ماهی دودی گیلانی و روش گرفتن شوری ماهی دودی را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۲۲۰۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۵
مواد اصلی نخود فرنگی پلو ، برنج، نخود فرنگی، رب گوجه فرنگی و سیب‌زمینی است. البته در صورت تمایل می‌توانید سبزی معطر هم به آن اضافه کنید و این غذا را مانند شوید پلو درست کنید. این غذای خوشمزه را می‌توانید با گوشت قلقلی، گوشت قیمه‌ای یا مرغ طبخ کنید.
کد خبر: ۲۱۹۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۴
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران از افزایش مجدد قیمت هویج در بازار خبر داد و گفت: نرخ کنونی هر کیلو هویج در میدان ۱۲ تا ۱۶ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۱۹۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۸۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۰
پنیر‌های اولیه بسیار شور و ترش بودند، شاید چیزی شبیه به کشک؛ بنابراین خیلی نمی‌توانستند اشتها آور باشند. اما حالا در دنیای مدرن با طیف گسترده‌ای از انواع پنیر‌ها رو به رو هستیم. مشهورترین و گرانترین انواع پنیر چه پنیر‌هایی هستند؟ این ماده غلیظ و تخمیر شده که ماده اصلی آن شیر است چه خاصیتی دارد؟
کد خبر: ۲۱۸۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۲
غذا و خوراک مردم هر منطقه، یکی از شاخصه‌های فرهنگی آن‌ها محسوب میشود. به صورتی که با شناخت سبک و آداب غذا خوردنشان، راه به فرهنگشان پیدا خواهیم کرد. از طرفی، دنبال کردن سیر خوراک مردمان، نه تنها جالب است بلکه جای پای حواث تاریخی را به ما نشان می‌دهد.
کد خبر: ۲۱۷۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۵
نخو پلو یکی از انواع پلو های مخلوط است که از ترکیب برنج با نخودفرنگی پخته و شوید تازه تهیه میشود. این غذا به خاطر داشتن نخودفرنگی ارزش غذایی بالایی دارد و برای کسانی که منع مصرف باقلا دارند، می‌تواند جایگزین خوشمزه و مناسب باقالی پلو باشد.
کد خبر: ۲۱۵۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۳
اگر اسم موساکا رو شنیدید و برای شما هم این سؤال به وجود آمده، جای درستی آمده اید. موساکا نوعی غذای یونانی هست که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخکرده هستند. البته گاهی به آن موساکا ترکیه‌ای هم گفته میشود، چون در این کشور هم نسبتا رایج هست.
کد خبر: ۲۱۴۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
