نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد.
کد خبر: ۲۶۵۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۸
جام جم، ارکان رسانه‌ای صداوسیما در گزارشی خبرساز هزینه‌های شام شب یلدا را محاسبه و نوشته این سفره فقط معادل حدود ۸درصد حقوق و دستمزد سال ۱۴۰۱ است.
کد خبر: ۲۶۵۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۷
تهیه مواد خوراکی این روزها حتی برای کسانی که کار هم دارند به یک دغدغه تبدیل شده و با یک محاسبه سرانگشتی و با وجود دستمزد‌های اندکی که کارمندان و کارگران می‌گیرند، می‌توان دریافت که خورد و خوراک یک روز چقدر از درآمدشان را به خود اختصاص می‌دهد.
کد خبر: ۲۶۵۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۱
سور خورش خورشی در عروسی، چرب شیرین و رشته پلو برای شب‌عید، سبزی پلو با ماهی چهارشنبه‌سوری، خورش کلشک در هفتم محرم و... نمونه‌ای از خواراک تهرانی‌ها در مناسبت‌های مختلف بوده است. خوراکی که به گفته پژوهشگران نقش زیادی در زندگی و سلامت جسمی و روانی انسان‌ها داشت.
کد خبر: ۲۶۴۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۸
یکی از شب‌های به یادماندنی ما ایرانی ها، شب یلدا یا چله است. در این شب مراسم‌هایی برگزار می‌شود. اقوام و آشنایان دور هم جمع می‌شوند و آن شب را جشن می‌گیرند. در شب یلدا، خوراکی‌ها و غذا‌هایی که ویژه‌ی آن شب هستند را میل می‌کنند. در ادامه این مطلب شما را با پیشنهادهایی برای شام شب یلدا آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۲۶۴۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰
نثار پلو دماوندی یکی از پلو های اصیل ایرانی می‌باشد که بسیار خوشمزه و ساده است. نثار پلو دماوندی یکی از پلو های اصیل ایرانی می‌باشد که بسیار خوشمزه و ساده است. طعم و عطر این غذا فوق العاده می‌باشد و شما می‌توانید به راحتی این پلو ی جذاب را با مرغ محلی و یا مرغ معمولی تهیه کنید.
کد خبر: ۲۶۴۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۹
باقالی پلو با گوشت قلقلی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که خیلی زود حاضر می شود و شما می توانید در کمتر از یک ساعت این پلو خوشمزه را تهیه کنید. باقالی پلو با گوشت قلقلی همان طور که مشخص است با گوشت قلقلی تهیه می شود و شما می توانید برای روز های که مهمان سر زده دارید و یا می خواهید تنوع غذایی داشته باشید این پلو را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۶۴۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۲
مصرف برنج در زمان قاجار بیشتر به اعیان و اشراف اختصاص داشت و مردم فقیر فقط در شب‌هایی که جشن یا عید بود برنج مصرف می‌کردند. در میان انواع برنج، برنج صدری در آن زمان نماد اشرافیت بود.
کد خبر: ۲۶۳۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸
فرق نمی‌کند عروس قدیمی باشید یا جدید، مهم این است که با پخت این غذا خانواده شوهرتان را یکبار برای همیشه حیرت‌زده کنید! پلو گوشت عربی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب کشور‌های عربی است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود.
کد خبر: ۲۶۳۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۳
رئیس اتحادیه کباب و حلیم تهران درباره قیمت فعلی یک پرس چلوکباب مرغوب گفت: قیمت چلوکباب با توجه به کیفیت و وزن و مواد مصرفی از ۷۰ هزار تا ۲۰۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۶۲۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
ته چین‌ها جزء دسته غذاهای هستند که برنج با ماست و تخم مرغ مخلوط می‌شود، ولی این ته چین کمی متفاوت است و مواد کوکو سبزی کف قابلمه ریخته می‌شود و برنج و شوید را اضافه می‌کنید و شما می‌توانید به دلخواه لای برنج تن ماهی قرار دهید و یا می‌توانید تن ماهی را با رب تفت دهید و در کنار این ته چین سرو کنید که این کاملا دلخواه است.
کد خبر: ۲۶۲۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۵
لپه پلو با زیره یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمان می‌باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لپه پلو با زیره در ادامه با ما همراه باشید:
کد خبر: ۲۶۲۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۲
با رسیدن فصل پاییز و زمستان و سرد شدن هوا برخی غذاها طرفداران زیادی پیدا می‌کند. این میان تهرانی‌ها از قدیم در این ایام هوادار خوراکی‌های خاص بودند.
کد خبر: ۲۶۱۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
عدس پلو شکم پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که بین مردمان ایران طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو شکم پر در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۶۱۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۴
برنج یکی از اجزای اصلی در غذای ایرانیان است، از این رو دانستن نحوه صحیح پختن برنج به شما کمک زیادی در آماده سازی غذا خواهد کرد. تا به حال پیش آمده که نزدیک صرف شام مهمان سرزده داشته باشید، یا به هر علتی تعداد مهمان ها اضافه شود؟ آیا شده که فرصت بسیار کمی برای پخت پلو داشته باشید؟
کد خبر: ۲۶۱۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۳
ته دیگ از کجا آمده سر سفره ایرانی‌ها؟ از دل تاریخ و از دل آشپزی ایرانی آمده اما در دوران معاصر، کار، کار خانم‌هاست و «نادر میرزا» هم در کتاب آشپزی‌اش در دوره قاجار درباره ته دیگ نوشته است: «همه زنان دوست دارند و بس بامزه است»!
کد خبر: ۲۶۱۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
گردو پلو با مرغ یکی از پلو های بسیار خوشمزه و مجلسی می‌باشد که شما می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این پلو با مرغ ریش ریش شده تهیه می‌شود و برای مهمانی‌ها نیز گزینه خوبی می‌باشد. شما می‌توانید از مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید و با افزودن کشمش و زرشک پلو بی نظیری تهیه کنید. گردو پلو با مرغ یکی از غذاهای مقوی در زمستان و پاییز است...
کد خبر: ۲۶۰۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۶
روایتی از خاموشی چراغ تالارهای عروسی که این روزها به دو دلیل مهم روزهای کسادی را پشت سر می‌گذارند.
کد خبر: ۲۶۰۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۳۰
پلو هفت رنگ یکی از انواع غذاهای مجلسی و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو هفت رنگ در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۵۹۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۴
گروه مواد غذایی نان و غلات، بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند، اما باید پرسید که برای داشتن تغذیه سالم، روزانه چه میزان از مواد غذایی این گروه را باید استفاده کرد؟
کد خبر: ۲۵۹۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۳
