برنج تبدیل به یکی از وعده های اصلی غذای روزمره ما شده است و خیلی ها فکر میکنند اگر در یکی از وعدهها برنج نخورند انگار غذایی نخورندهاند. اما آنها با برنج فواید و مضرات آن آشنایی کامل ندارند.
کد خبر: ۳۰۹۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
پس از گمانهزنیهای بسیار بر سر بازگشت ایرج طهماسب به تلویزیون، او با فصل جدید برنامه «مهمونی» با نام «مهمانی» بازگشت پرقدرتی به رسانه مورد علاقهاش داشت.
کد خبر: ۳۰۹۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
قیمه سیستانی یا دوغبا یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل استان سیستان و شهر زاهدان است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد و تفاوت آن با قیمه اصیل ایرانی این است که به جای آب با دوغ طبخ میشود. اگر دوست دارید یک مدل خورش قیمه متفاوت را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۶۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
کد خبر: ۳۰۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
یکی از این غذاها قیمه ناری خوشمزه است که با آب انار تهیه میشود. شهر تهران گویا در گذشته دارای انارستانهای زیادی بود و انارهای آبدار و ترش و شیرین داشت. قیمه ناری یا قیمه پلو مهدی خان غذایی اصیل متعلق به بومیان تهران است، یعنی کسانی که ساکنین اصلی روستایی کوچک به نام تهران بودند.
کد خبر: ۳۰۱۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
اغلب حتی پس از خوردن نوع مناسب غذای خانگی از نظر میزان چربی، نشاسته و کالری، احساس سنگینی، یبوست و کمبود انرژی میکنیم.
کد خبر: ۳۰۰۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۷
خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. خورش فسنجان، قیمه ، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و... از معروفترین و محبوبترین خورشتهای ایرانی هستند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند.
کد خبر: ۲۹۸۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
آشپزی ایرانی گنجینهای از طعمها و عطرهاست و یکی از غذاهایی که بهشدت خودنمایی میکند « قیمه » است. این خورش سنتی ایرانی دارای تاریخچهای غنی است که ریشه در فرهنگ سنتی ایران دارد. قیمه از گذشته تا کنون در بسیاری از مراسمات مذهبی و جشنها، جز غذاهای اصلی سفرههای ایرانی به حساب میآید.
کد خبر: ۲۹۸۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲
جمعه 26 آبان اولین قسمت سریال دفتر یادداشت با بازی رضا عطاران پخش خواهد شد تا 15 سال بعد از سریال بینظیر بزنگاه عطاران با یک سریال تازه مهمان خانههای مردم شود؛ سریالی که این بار به جای صدا و سیما از یک ویاودی پخش میشود.
کد خبر: ۲۹۶۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
به هر روی یکی از عادات غذایی چندش آور مردمان شرق آسیا همین خوردن موش است که انواع سبک های خوردن آن را ملاحظه نمودید. این مقدمه چینی ها در بدو امر بیان شد تا نکته ای از دل تاریخ، مرتبط با یکی از مسلمانان سده های نخستین اسلام و موش خواری بیان کنیم.
کد خبر: ۲۹۶۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
یتمچه گیلانی غذایی بسیار لذیذ با طعمی فوق العاده است که میتوانید آن را در روزهای پر مشغله برای ناهار یا وعده شام درست کنید.
کد خبر: ۲۹۵۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
ماجرا از توئیتی آغاز شد که کاربری به نام «برف دونه» درباره ویارِ دوران حاملگیاش منتشر کرد.
کد خبر: ۲۹۱۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۵
رسانهها از دستگیری یک ایرانیالاصل با تابعیت آمریکا در سیدنی خبر میدهند. بنابر گزارش پلیس سیدنی یک محموله ۵۰ کیلوگرمی از مواد مخدر شیشه که در ظروف سوهان و خورش قیمه جاسازی شده بودند، کشف شد.
کد خبر: ۲۹۰۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸
با اینکه اغلب غذاهای بینالمللی به سلیقه ایرانیان خوش نمیآید، مواردی در آشپزی بینالمللی است که میتوان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماریها جلوگیری میکند.
کد خبر: ۲۸۹۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸
حالا که شهرزاد غبار ۲۲ سال کارتن خوابی را از تن و روحش برداشته آرزوی زیارت کربلا مانده روی دلش. آرزوی اینکه جای یکی از زائران پیاده روی اربعین باشد.حسرت از صدایش میبارد وقتی میگوید حال امروز من معجزه همان امام حسینی است که یک روز در عالم خماری خواستم کمکم کند.ماجرای معجزه در زندگی شهرزاد کارتن خواب شنیدنیست.
کد خبر: ۲۸۹۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۷
با توجه به نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی و شروع حرکت سیل عظیم زوار پیاده روی اربعین با ما همراه باشید تا شما را با نکات ساده اما کمتر شنیده شده درباره این سفر بهتر و بیشتر آشنا کنیم.
کد خبر: ۲۸۹۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۱
انتشار تصویری از منو رستوران مسلم در توئیتر مورد توجه بخشی از کاربران این شبکه اجتماعی قرار گرفته است. یکسری از آنها دیجیتالی بودن منو رستوران را سوژه کردند، یک نفر با مقایسه منو سال ۹۹ به جهش قیمتها در این سه سال اشاره کرده و یک نفر دیگر از هزینههای بالای این کسبوکار نوشته است.
کد خبر: ۲۸۸۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۰
یک کاربر عکسی از غذای خود در یک رستوران منتشر کرد که با واکنشهای جالبی در فضای مجازی رو به رو شد.
کد خبر: ۲۸۸۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۴
وب سایت فرارو در گزارشی تاثیر تورم بر اقلام خوراکی، بیست سال از اکران فیلم «مهمان مامان» ساخته داریوش مهرجویی را بررسی کرده است.
کد خبر: ۲۸۷۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۷
تورم اقلام خوراکی فقط شامل گوشت نیست و به همه مواد غذایی سرایت کرده است. با این قیمتها سه وعده غذای ساده شامل صبحانه پنیر و نان، ناهار خورشت قیمه و شام کوکوی سیب زمینی چقدر هزینه دارد؟ در این گزارش این هزینهها را محاسبه کردیم تا مشخص شود که چطور هر ایرانی به لبه پرتگاه سوءتغذیه و فقر نزدیکتر میشود.
کد خبر: ۲۸۷۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۶