برچسب ها - آشپزی
برچسب ها - آشپزی
فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه. قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتی‌گراد یا کمتر را نشان دهد.
کد خبر: ۳۱۰۵۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

 پاریس هیلتون، مدل، خواننده، بازیگر و ستاره ی ریالیتی شوهای تلویزیونی، و البته از وارثین هتل های زنجیره ای هیلتون، بیش از ۲ دهه است که برای بسیاری نامی معادل تجمل و شهرت است.
کد خبر: ۳۱۰۴۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴

 قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتی‌گراد یا کمتر را نشان دهد.
کد خبر: ۳۱۰۴۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴

 فرزندپروری مسیری مملوء از تجربیات مختلف است، بخصوص برای والدینی که برای نخستین بار طعم پدر و مادر شدن را می چشند.
کد خبر: ۳۱۰۲۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲

 تقریباً ۳۰۰۰ سال پیش، روستایی در کیمبریج‌شایر امروزی در آتش سوخت. با فرار ساکنان، ساختمان‌هایشان سوخت و در بستر رودخانه فرو رفت؛ جایی که خانه‌ها و دارایی‌ها برای هزاران سال حفظ شد و باقی ماند.
کد خبر: ۳۱۰۲۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲

تصویری از ایده خنده‌دار یک تازه عروس برای درست کردن ساندویچ را مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۳۱۰۱۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱

اخبار زن‌کشی که هر از گاهی تیتر رسانه‌ها می‌شود، یک چیز را به خوبی به جامعه یادآوری می‌کند و آن‌هم خلأ قوانین حمایتی برای زنان است.
کد خبر: ۳۱۰۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰

 اخیرا انتشار ویدئویی در شبکه اجتماعی تیک تاک درباره شستن برنج قبل از پخت و کاهش آرسنیک در آن، مورد توجه قرار گرفته است، سوال اینجاست آیا شستن برنج قبل از پختن فواید سلامتی دارد و سموم احتمالی در آن را از بین می‌برد؟
کد خبر: ۳۰۹۹۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹

این طراحی که مالکش اخیراً آن را به موزه اهدا کرده، دسته‌ای از سربازان کارولینای شمالی را در حال عبور از فیلادلفیا در سال ۱۷۷۷ به تصویر کشیده است.
کد خبر: ۳۰۹۸۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷

نتایج یک تحقیق جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که ارتباط بالقوه‌ای بین مصرف طولانی‌مدت روغن‌های آشپزی دوباره گرم شده و افزایش روند تخریب اندام‌های مغز و اعصاب وجود دارد.
کد خبر: ۳۰۹۴۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲

سرخ کردن عمیق با توجه به افزایش جمعیت و تغییر سبک زندگی در این دنیای پر جنب و جوش که نیاز به طبخ سریع در حجم بالا را افزایش داده، یک روش پخت و پز رایج در سراسر دنیا و ایران است که در اغلب در رستوران‌های فست فود، اغذیه فروشی‌های خیابانی و آشپزخانه‌های خانگی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۳۰۹۳۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲

سلنا گومز عکس جدیدی را به مناسبت فصل جدید برنامه آشپزی ‌اش منتشر کرد و باعث خوشحالی طرفدارانش شد.
کد خبر: ۳۰۹۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱

سیر ساقه های سبز رنگ نازک و خوش رنگی هستند که از پیاز سیر رشد می کنند. آنها بلند هستند و به نوعی شبیه پیازچه هستند. ساقه سیر نیز اغلب دارای یک برآمدگی در انتهای آن است.
کد خبر: ۳۰۹۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹

به تازگی خبری منتشر شده است مبنی بر اینکه کاهش نرخ زاد و ولد در دنیا احتمالاً ظرف ربع قرن آینده اغلب کشورها را تحت تأثیر قرار خواهد داد.
کد خبر: ۳۰۹۱۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹

برنج را بلافاصله پس از پخت صرف کنید. اگر آن را برای وعده دیگری آماده کرده‌اید، حتما در اسرع وقت خنک ‌کنید و در یخچال بگذارید.
کد خبر: ۳۰۹۰۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷

خورش گوجه‌سبز و خورش چغاله‌بادام، خورش‌های ترش مزه سبز رنگی هستند که از ترکیب محصولات بهاری با نعنا و جعفری به دست می‌آیند. می‌توان این خورش‌ها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با آموزش این دو خورش بی‌نظیر همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۰۹۰۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹

در این مطلب با دلایل وا رفتن کباب تابه ای و بهترین راهکار های آن با شما هستیم. اینکه دلایل وا رفتن کباب تابه ای را بدانید و راهکارهای مناسب را اعمال کنید بسیار مهم است. البته همیشه دانستن این مدل رمز و راز آشپزی ها را دگرگون کرده است.
کد خبر: ۳۰۹۰۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱

روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی کار بسیار آسانی است. برای توضیح این امر باید بدانید که یکی از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوب‌ترین غذاها، خورشت قورمه سبزی است. خوب است بدانید که شما عزیزان می‌توانید در پایان این آموزش از بخش جامع و دوست‌داشتنی طرز تهیه انواع خورشت نیز بازدید داشته باشید.
کد خبر: ۳۰۸۹۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷

«گز» از تنقلات شیرین و سنتی ایران است که در استان‌های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، همدان، کرمان، فارس و یزد تولید می‌شود. «گز» نام یکی از شیرینی‌های معروفی است که از ترکیب چند ماده مهم که مهمترین آن انگبین، سفیده تخم مرغ، مغز پسته و بادام است ساخته می‌شود.
کد خبر: ۳۰۸۹۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷

از این ماده اسرارآمیز معمولاً در کتب پزشکی و گیاه‌شناسی اسلامی در قرون گذشته با عنوان «بُنک» یاد شده است.
کد خبر: ۳۰۸۸۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵

آخرین اخبار