داشتن پیازداغ ترد و کاراملی آماده در فریزر برای تهیه و تزیین بسیاری از غذاها، کار هر آشپزی را راحت‌تر می‌کند. امروز در آشپزخانه‌ی «صبح من» روش تهیه‌ی پیازداغ ترد و کاراملی با نشاسته‌ی ذرت را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با روش تهیه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۳۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
تا قبل از به دنیا آمدن «بهار»، «فرهاد سهیلی‌فر» تجربه‌ای از پدر شدن نداشت تا بداند اگر روزی فرزندش با معلولیت ذهنی به دنیا آمد، باید چگونه پدری باشد.
کد خبر: ۳۰۳۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
آبلیمو، نه تنها به عنوان یک افزودنی معمولی، بلکه به عنوان یک عنصر اساسی در آشپزی شناخته می‌شود و از آنجا که استفاده از مواد غذایی تازه در هر شرایطی برای سلامت ما ملاک مهمی است، پس نباید به راحتی فریب متقلبین تولید آبلیمو را بخوریم؛ البته که شناسایی آبلیموی طبیعی از آبلیموهای مصنوعی و مخلوط‌شده می‌تواند مشکلی پیچیده باشد از این رو، در این بخش قصد داریم به شما بگوییم که چگونه با استفاده از چند ترفند ساده و ابزارهای موجود در خانه می‌توانید آبلیموی طبیعی و اصیل را از محصولات تقلبی و کیفیت پایین تشخیص دهید.
کد خبر: ۳۰۳۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
در این روش نودل جایگزین خمیر پیتزا است و در ترکیب با پنیر و سایر مواد تشکیل دهنده پیتزا بسیار خوشمزه خواهد شد و طعم جدیدی دارد. این غذا همچنین برای کودکان نیز بسیار مفید است. اگر مایلید این پیتزای خوشمزه با نودل را به راحتی در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۳۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
امروز اغلب افراد سعی دارند که از مایکروفر استفاده کنند اما در نهایت برای تمیز کردن آن با مشکل مواجه هستند، در ادامه از بهترین روش ها برای تمیز کردن مایکروفر مطلع خواهید شد.
کد خبر: ۳۰۲۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
امروزه با بالا رفتن آمار بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته‌های قلبی ناشی از خوردن فست فودها و غذاهای بیش از حد سرخ شده مردم به سمت تغذیه سالم‌تر و شیوه‌های بهداشتی‌تر پخت و سرخ کردن مواد غذایی گرایش پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۳۰۲۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
کباب تابه ای یک غذای ساده است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. با این حال، گاهی اوقات کباب تابه ای به تابه می چسبد و باعث خراب شدن غذا می شود.
کد خبر: ۳۰۲۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
گیاه مرزه مقادیر زیادی از مواد معدنی و ویتامین ها را در خود جای داده و به همین علت ارزش غذایی بالایی دارد.
کد خبر: ۳۰۲۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
وب‌سایت جریان نو در گزارش تازه خود به گسترش خانه های اشتراکی در ایران و مبلغ این خانه‌ها پرداخته.
کد خبر: ۳۰۲۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
این روزها با افزایش عجیب و غریب قیمت گوشت، مرغ و حالا حبوبات مواجه هستیم که می‌تواند زنگ خطری برای افزایش قیمت غذاهای خانگی محبوب باشد.
کد خبر: ۳۰۲۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
یونجه دارای فواید زیادی برای بدن است مثل سم زدایی ولی نکته حائز اهمیت این است که یونجه برای لاغری بسیار مفید است.
کد خبر: ۳۰۱۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
تخم‌مرغ‌هایی که کاملا تمیز نشده باشند، می‌توانند باعث بیماری در انسان شوند.
کد خبر: ۳۰۱۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵
به عنوان قلب تپنده خانه می‌تواند شمار زیادی از خطرها را نیز بوجود آورد زیرا برخی از وسایل خطرناک در آن وجود دارند. وسایل کاربردی زیادی میباشند که در آشپزخانه بهره گیری می‌شوند. این وسایل به نظر کاملا بی ضرر می‌آیند به همین علت هیچگاه به خطراتی که می‌توانند داشته باشند فکر نکردیم. ما می‌خواهیم شما را با خطراتی که در آشپزخانه تهدید میکنند آشنا کنیم.
کد خبر: ۳۰۱۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
تصور کنید در حال راه رفتن در جنگل‌های بارانی جنوب شرقی آسیا هستید که ناگهان همان بوی آشنای ورودی سالن سینما به مشامتان می‌رسد؛ بوی پاپ‌کورن داغ که در کره تفت داده شده! دانشمندان قبلاً به سراغ این موضوع رفته بودند تا بفهمند چرا این حیوان خجالتی جنوب شرقی آسیا که خرس‌گربه نامیده می‌شود،
کد خبر: ۳۰۱۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
تصاویر جدیدی که ویکتوریا بکام در اینستاگرامش منتشر کرده که مورد توجه طرفدارانشان قرار گرفته‌است. در این تصویر دیوید بکام در کنار مادرش در حال انجام کار خانه و آشپزی دیده می‌شود.
کد خبر: ۳۰۱۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹
چربی‌ها نقش اساسی در سلامت شما دارند. ترکیب چربی‌های سالم در وعده‌های غذایی می‌تواند جذب مواد مغذی را بهبود بخشد، سلامت قلب را تقویت کند و به بهبود طعم غذا کمک کند. با این حال، انتخاب چربی ها، از جمله روغن‌های پخت و پز، بسیار مهم است. در حالی که برخی از روغن‌ها برای پخت و پز با حرارت بالاتر مناسب‌تر هستند ...
کد خبر: ۳۰۰۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۷
ناصرالدین شاه به نوشتن خاطرات روزانۀ خود اهتمامی جدی داشت و این کار را در سفرهای دور و درازش هم ترک نمی‌کرد. خود او نام یادداشت‌هایش را «روزنامه» گذاشته بود؛ این روزنامه‌ها جزئیاتی بسیار جالب و خواندنی از کارها و احوالات روزمرۀ شاه و درباریانش را در اختیار ما می‌گذارند.
کد خبر: ۳۰۰۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
تخم‌مرغ دارای منافذ کوچکی است که باکتری‌های مضر می‌توانند از طریق آن‌ها وارد شوند، اما اگر تخم‌مرغ را به شیوه درست تمیز نکنیم، ممکن است ضرر شستن آن به‌مراتب بیشتر از نشستن آن باشد
کد خبر: ۳۰۰۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
این غذای پرطرفدار با گوشت چرخ‌کرده و سیب زمینی فقط یک دستور غذا نیست بلکه بخشی از میراث آشپزی ما ایرانی‌هاست، غذای راحتی که هم در میز مجالس و جشن‌ها جا دارد هم در پیک‌نیک‌های خانوادگی یا شام‌های خاص.
کد خبر: ۳۰۰۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
بینتورونگ یا خرس‌گربۀ آسیایی حیوانی کنجکاو است و ظاهری شبیه راکون و خرس عروسکی دارد. اما یکی از بارزترین ویژگی‌های این جانور بوی آن است. مردم می‌گویند بوی پاپ‌کورن داغ و کَره‌ای می‌دهد؛ بویی که وسط جنگل ناگهان انگار شما را به سالن سینما می‌برد!
کد خبر: ۳۰۰۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴
