این غذا در شیراز با سبزیجات تهیه می‌شود که با توجه به سبزی‌های به کار رفته در آن عطر خوبی را هنگام پخت به وجود می‌آورد. همچنین باعث طعم بی نظیری برای این غذا می‌شود. کلم پلو را به شیوه دیگری و بدون سبزی تهیه می‌کنند. به این صورت که آن را شبیه به لوبیا پلو تهیه کرده و به جای لوبیا در آن از کلم استفاده می‌کنند و با استفاده از رب رنگ نارنجی به غذا می‌دهند.
کد خبر: ۲۸۸۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۸
مثلا طب سنتی و درمان‌های گیاهی در بسیاری از فرهنگ‌ها و جوامع جایگاه ویژه‌ای داشته‌اند. یکی از دانه‌هایی که در طب سنتی و همچنین در تهیه شربت‌ها و دارو‌های گیاهی مورداستفاده قرار می‌گیرد، تخم شربتی است. با توجه به محبوبیت این ماده مغذی و مصرف مکرر آن در فصل تابستان، قصد داریم از تخم شربتی بیشتر بگوییم.
کد خبر: ۲۸۸۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۴
گیاه جعفری بی‌نهایت مفید بوده و حاوی ترکیباتی است که می‌توانند از شما در برابر سرطان دفاع کند.
کد خبر: ۲۸۵۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
لوبیا غذای جادویی و جاودانگی؟ درست است این دانه های کوچک و بی تکلف سیر کننده و مغذی که پایه رژیم غذایی گیاهی و مفید برای سیاره زمین قلمداد می شوند می توانند به افزایش طول عمرمان کمک کنند. با این وجود، علاوه بر لوبیا سایر حبوبات مانند نخود و عدس نیز می توانند به ما کمک کنند که عمری طولانی تر داشته باشیم؟
کد خبر: ۲۸۴۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱
کدو سبز خوردنی کم‌کالری و حاوی مقادیر بسیار زیادی مواد مغذی است.
کد خبر: ۲۸۴۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۰
آنچه که هر روز می‌خورید می‌تواند تأثیر بسزایی بر سلامت جسمی و روحی شما داشته باشد؛ اغلب افراد برای حفظ سلامتی یا پیشگیری از اضافه وزن تمایل دارند که یکسری از خوراکی‌ها را از سبد غذایی خود حذف کنند، اما یک راه مؤثرتر برای نزدیک شدن به این هدف این است که به جای حذف مواد غذایی، یکسری خوراکی سالم به رژیم غذایی خود اضافه کنند و به طور روزانه آنها را مصرف کنند.
کد خبر: ۲۸۲۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۹
دانه‌های هندوانه که می‌توانند به صورت خام یا خشک مصرف شوند حاوی ۸ گرم پروتئین گیاهی در تنها ۲۸ گرم هستند و هم چنین سرشار از منیزیم هستند عنصری که نقش کلیدی در تولید انرژی، عملکرد اعصاب و تنظیم فشار خون دارد.
کد خبر: ۲۸۱۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
تخم مرغ به خودی خود مضر نیست، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است برای برخی از افراد خطراتی داشته باشد.
کد خبر: ۲۸۰۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
سال‌هاست که تخم مرغ به‌عنوان یک غذای کامل و مقوی شناخته می‌شود. هرچند که یافته‌های علمی نشان می‌دهند که مصرف زیاد از حد هر ماده غذایی ممکن است عوارض جانبی و مضراتی برای بدن داشته باشد.
کد خبر: ۲۷۹۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰
فصل بهار، بهترین زمان برای پاکسازی بدن است. در این زمان، بدن‌مان پر از انرژی است و راحت‌تر از هر زمان دیگر می‌توانیم آن را سم‌زدایی و پاک کنیم.
کد خبر: ۲۷۸۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۲
تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد. با توجه به مطالعات اخیر، محققان دریافتند افرادی که روزانه ۵۵۰ میلی گرم منیزیم می‌خورند، در سن ۵۵ سالگی مغزشان یک سال جوان تر از کسانی است که فقط ۳۵۰ میلی گرم منیزیم در روز دریافت می‌کنند.
کد خبر: ۲۷۸۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
تنها یک گزینه وجود ندارد
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اشاره می‌کند که تنها یک نفر از هر ده فرد بزرگسال مقدار توصیه شده سبزیجات روزانه را مصرف می‌کند. در حالی که مصرف منظم سبزیجات برای یک رژیم غذایی سالم بسیار مهم است ناامنی غذایی در ۲۷ درصد از خانواده‌های آمریکایی نشان می‌دهد که موانع قابل توجهی برای دسترسی به سبزیجات برای پختن در خانه وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۸۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اشاره می‌کند که تنها یک نفر از هر ده فرد بزرگسال مقدار توصیه شده سبزیجات روزانه را مصرف می‌کند. در حالی که مصرف منظم سبزیجات برای یک رژیم غذایی سالم بسیار مهم است ناامنی غذایی در ۲۷ درصد از خانواده‌های آمریکایی نشان می‌دهد که موانع قابل توجهی برای دسترسی به سبزیجات برای پختن در خانه وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۸۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۲
فصل بهار، بهترین زمان برای پاکسازی بدن است. در این زمان، بدن‌مان پر از انرژی است و راحت‌تر از هر زمان دیگر می‌توانیم آن را سم‌زدایی و پاک کنیم. هنگام بهار می‌توانید در کنار تازه شدن روح و روان‌تان، بدن‌تان را هم از هر نوع سم و آلودگی پاک کنید.
کد خبر: ۲۷۷۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۶
گیاه جعفری بی‌نهایت مفید بوده و حاوی ترکیباتی است که می‌توانند از شما در برابر سرطان دفاع کرده و سیستم ایمنی‌تان را تقویت کنند. جعفری دارای ویتامین‌های C، K و A بوده و مواد معدنی زیادی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم دارد. این گیاه بیشتر از آنچه اکثر مردم فکر می‌کنند مغذی است.
کد خبر: ۲۷۶۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷
آیا می‌دانید که جعفری در میان سبزی‌های مختلف، حجم بالایی از ویتامین C را در خود جای داده است؟ هر یک فنجان جعفری حدود ۸۰ میلی‌گرم ویتامین C دارد و به همین دلیل، مصرف آن می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود.
کد خبر: ۲۷۵۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷
پوست وظایف زیادی دارد. از ما در برابر میکروب‌ها محافظت می‌کند، تعادل آب را حفظ می‌کند و اثرات قرار گرفتن در معرض نور فرابنفش یا UV را کاهش می‌دهد. بنابراین، یک سد پوستی سالم ضروری است. محصولات مراقبت از سلامت پوست در بازار زیاد هستند که می‌توانند بسیار مفید باشند.
کد خبر: ۲۷۵۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۲
زمانی که عادات روزانه شما ناسالم و غلط است، هرچقدر هم از کرم‌ها و لوسیون‌های گران قیمت استفاده کنید، نمی‌توانید ظاهر پوست خود را از چین و چروک‌ها حفظ کنید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، بر خلاف میل افراد، پیری زودرس پوست با ادامه دادن ۷ عادت غلط در زندگی روزمره، رخ خواهد داد.
کد خبر: ۲۷۵۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۹
مصرف گوشت بلدرچین برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است. زیرا ترکیب آهن آن برای ساخت هموگلوبین و انتقال اکسیژن خون مفید است.
کد خبر: ۲۷۴۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
کدو سبز خطرات تصلب شرایین و تشکیل سنگ صفرا را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۲۷۳۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۲
