این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۷۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۷
غذا و خوراک مردم هر منطقه، یکی از شاخصه‌های فرهنگی آن‌ها محسوب می‌شود. به صورتی که با شناخت سبک و آداب غذا خوردنشان، راه به فرهنگشان پیدا خواهیم کرد. از طرفی، دنبال کردن سیر خوراک مردمان، نه تنها جالب است بلکه جای پای حواث تاریخی را به ما نشان می‌دهد.
کد خبر: ۲۱۷۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۵
این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۶۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹
بر اساس مدارک، کاشت درخت برگ بو در ایران از دوره قاجاریه آغاز شده است. ناصرالدین شاه نهال‌ها را از اروپا به ایران آورد و در باغ کاخ گلستان کاشت. مظفرالدین شاه نیز کشت این درخت را در دیگر باغ‌های سلطنتی توسعه داد. درختانی در کاخ وزارت دارایی وجود داشت و اکنون شش درخت کهنسال، احتمالاً مربوط به همان دوران است.
کد خبر: ۲۱۵۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۰
این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۴۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۱
مطالعات نشان می‌دهد مصرف روزانه زردچوبه در بهبود گوارش و سلامت مغز و قلب و ... موثر است.
کد خبر: ۲۱۴۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶
پیاز جز لاینفک پخت و پز و آشپزی روزمره ماست! از افزودن عطر و طعم به انواع خورش گرفته تا اضافه کردن در سالادها پیاز به راحتی به هر نوع غذای خوشمزه ای روح می بخشد. با این حال، طعم مشخص و بوی شدید آن به طور معمول پوست کردن و نگهداری آن را با مشکل روبرو می کند.
کد خبر: ۲۱۴۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۴۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
هسته آلبالو تلخ مزه است و حاوی ماده سمی است. پس نباید هسته این میوه را مصرف کنید و در آبگیری دقت کنید که هسته آلبالو وارد آب آن نشود. از مصرف آلبالو‌های نرسیده بپرهیزید، زیرا این آلبالو‌ها دارای مواد سمی بیشتری دارند. آلبالو برخلاف گیلاس، خودبارور است و برای تلقیح نیازی به ارقام گرده‌افشان ندارد حتی گرده آلبالو می‌تواند گل گیلاس را نیز تلقیح کند.
کد خبر: ۲۱۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۵
این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۳۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
بیدار شدن از خواب با یک فنجان نوشیدنی گرم بدون شک بهترین راه برای شروع روز است، اما اگر به شما بگوییم فنجان قهوه خود را با قهوه کلم بروکلی که مقوی تر است جایگزین کنید چه می شود؟ این نخستین بار نیست یک روند عجیب و غریب قهوه به زندگی روزمره راه می یابد یا ما را با طعم جدیدی آشنا می کند. چه چیزی قهوه کلم بروکلی را منحصر به فرد می کند و چرا متعصبان قهوه شیفته و مجذوب این قهوه متفاوت می شوند؟
کد خبر: ۲۱۳۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۶
تفاوت گوشت گوسفندی و گوشت گوساله از نظر خواص و فواید و عوارض احتمالی: گوسفند، بره، گاو و گوساله همه حلال‌گوشت هستند. اما به‌طور کلی گوشت گوسفند و بره بر گوشت گاو و گوساله برتری دارد. در ادامه به ویژگی‌ها و خواص گوشت گوسفند و گوشت گوساله اشاره می‌شود.
کد خبر: ۲۱۳۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۶
ظروف مسی یکی از قدیمی‌ترین وسایل برای پخت و پز و پذیرایی بحساب می‌آیند. این ظروف علاوه بر ظاهر زیبا و منحصر خود دارای خواص دیگری نیز می‌باشند. در این مطلب سعی داریم با برخی از خواص، فواید و مضررات مسی و همچنین نحوه نگهداری و استفاده از این ظروف بیشتر آشنا شویم.
کد خبر: ۲۱۲۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۸
این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۲۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۱
مصرف برخی مواد خوراکی با وجود فوایدی که دارند در تابستان مضر است و باید از آن ها اجتناب کنید.
کد خبر: ۲۱۲۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۱
کلم قمی یا کلم قمری یا کلم‌سر یا کلم سنگ یا کلم قنبیط (در تلفظ عامیانه اهالی شهر قم: قنبید) یا داش کلم از انواع سبزی و از خانواده کلم است. کلم قمی در قم بیشتر از نقاط دیگر کشت شده و مردم قم آن را در غذای‌های خود بیشتر استفاده میکنند. در این گیاه ساقه هوایی آن که ضخیم می‌شود مورد تغذیه قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۲۱۱۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۷
باقلا دارای فواید بسیاری برای سلامتی می‌باشد. باقلا در فصل بهار به بازار عرضه می‌شود و با آن می‌توان غذا‌های خوشمزه مانند باقلا پلو، باقلا قاتق، باقلا خورش ، کوکو باقلا و... تهیه کرد.
کد خبر: ۲۱۱۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۵
خورش ت قلیه مرغ یک غذای خوشمزه و مفید است که طرز تهیه آن مانند قلیه ماهی است، اما تفاوت‌های کمی نیز با آن دارد؛ بنابراین اگر از طعم ماهی در قلیه ماهی خوشتان نمی‌آید و یا به دنبال تهیه یک غذای جدید با مرغ هستید می‌توانید به جای آن قلیه مرغ را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
کد خبر: ۲۱۱۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۳
یکی از جذاب‌ترین و دوست داشتنی‌ترین بخش‌های هر مهمانی، غذایی است که در آن سرو می‌شود. عروسی هم از این قاعده مستثنی نیست. در هر مراسم عروسی، میز ناهار یا شام وابسته است به شرایط اقتصادی مراسم، سنت‌ها و عادات غذایی خاص خانواده‌ها و البته تنوع غذا‌ها و فینگرفود‌هایی که قابل دسترس هستند.
کد خبر: ۲۱۰۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۰
برخی از بانوان برای پخت سریعتر غذا از زودپز استفاده میکنند. این سوال اکثر خانم های خانه دار است که آیا با طبخ مواد غذایی درون زودپز از املاح و مواد معدنی و ارزش غذایی آن ها کم می شود یا خیر؟ طبخ مواد غذایی در حرارت و بخار زیاد چه عوارضی برای مصرف کنندگان دربرخواهد داشت؟ در ادامه به این سوالات پاسخ داده ایم با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۱۰۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۰
