خیلی وقت‌ها پیش می‌آید که به‌دنبال یک دستور غذای ساده و خوشمزه می‌گردید. ممکن است خسته از از راه رسیده باشید، وقت کم باشد و یا اصلا بی‌هیچ دلیل خاصی حوصله آشپزی کردن را نداشته باشید و دوست داشته باشید یک غذای ساده و سریع تهیه کنید. در ضمن بیشتر این غذا‌ها کم کالری و سالم هم هستند.
کد خبر: ۳۱۲۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
«ماکارونیه و گوشت و پیاز و رب! یه ذره هم زردچوبه و فلفل سیاه!» حتما برای شما هم ماکارونی بعضی افراد خیلی خوشمزه و جذاب است! همیشه منتظرید که برایتان درست کنند و لذتش را ببرید! مثل غذاهای دیگر که هرکدام امضای یک شخصی پای آنها خورده است! اما چرا؟! چرا بعضی غذا‌ها گویی فقط با دست یک آشپز خوشمزه می‌شود؟! آیا این یک تلقین است؟! آیا شاخ غول می‌شکنند؟!
کد خبر: ۳۱۱۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
هر چند وقت یکبار، اخبار و نگرانی‌های مولکولی به نام آکریل آمید توجه مردم را به خود جلب می‌کند، در این دوره‌ها معمولاً هشدار‌هایی در مورد وجود آن در غذا داده می‌شود و خطرات آشکاری که برای سلامتی ما دارد، برشمرده می‌شود. چقدر از این موضوع درست است و آیا باید نگران آن باشیم؟
کد خبر: ۳۱۱۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
نشریه "نیویورک پست" در اواخر سال ۲۰۲۳ میلادی نتایج نظرسنجی‌ای را در مورد عادات بهداشتی دانشجویان دانشگاه به اشتراک گذاشت.
کد خبر: ۳۱۱۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۴
خورش مرغ و آلو از خورشت‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی درست می‌شود.
کد خبر: ۳۱۱۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
قوطی‌های کنسرو جزء جدایی‌ناپذیر بسیاری از آشپزخانه‌ها به‌عنوان ذخیره غذایی راحت و بی‌دردسر محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۳۱۱۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
برای انتخاب ظرف مورد نیاز برای پخت غذا باید به امکان تمیز کردن و شست‌وشوی ظرف دقت شود زیرا اگر ظرف از نظر فیزیکی به گونه‌ای باشد که نتوان خوب آن را تمیز کرد و موجب تجمع باکترهای و میکروب‌ها شود، موجب بیماری روده‌ای می‌شود.
کد خبر: ۳۱۱۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
این روزها خیلی از پزشکان را می‌بینیم که در شبکه‌های اجتماعی مثل اینستاگرام در کار بلاگری هستند و با تولید محتوا، معرفی و ارائه محصولات، انجام تبلیغات و... در حوزه‌های مختلف درآمد بالایی کسب می‌کنند و خیلی از آنها فالوئرهای زیادی هم دارند.
کد خبر: ۳۱۱۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
تاریخچه مرصع پلو به دوره صفوی برمی گردد؛ در این دوران آشپزی ایرانی پیشرفت‌های شگرفی کرد و بسیاری از غذاهای مجلسی ایرانی مانند مرصع پلو متولد شدند.
کد خبر: ۳۱۱۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
قرار گرفتن در معرض کپک باعث بیماری تنفسی، حساسیت و آسم (تنگی نفس) می‌شود و حتی ممکن است مرگبار باشد.
کد خبر: ۳۱۱۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
ماهی غذای سالمی است و خوردن منظم آن خطر ابتلا به برخی مشکلات، از جمله بیماری قلبی، سکته مغزی و افسردگی را کاهش می‌دهد. با این حال، نحوه طبخ ماهی مهم است؛ چرا که روش‌های اشتباه می‌توانند ارزش غذایی ماهی را تغییر دهند و آنطور که لازم است، فواید آن را به بدن نرسانند.
کد خبر: ۳۱۰۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
داشتن پوستی مرطوب و سالم برای همه افراد مهم است. داشتن پوست خشک تاحدودی آزاردهنده است و می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند خارش، پوسته پوسته شدن و تیرگی پوست شود. در حالی که مرطوب کننده‌ها و درمان‌های موضعی نقش مهمی در آبرسانی پوست دارند، تغذیه پوست از درون، به‌واسطه مواد غذایی مناسب، به همان اندازه مهم است.
کد خبر: ۳۱۰۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه. قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتی‌گراد یا کمتر را نشان دهد.
کد خبر: ۳۱۰۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
پاریس هیلتون، مدل، خواننده، بازیگر و ستاره ی ریالیتی شوهای تلویزیونی، و البته از وارثین هتل های زنجیره ای هیلتون، بیش از ۲ دهه است که برای بسیاری نامی معادل تجمل و شهرت است.
کد خبر: ۳۱۰۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتی‌گراد یا کمتر را نشان دهد.
کد خبر: ۳۱۰۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
فرزندپروری مسیری مملوء از تجربیات مختلف است، بخصوص برای والدینی که برای نخستین بار طعم پدر و مادر شدن را می چشند.
کد خبر: ۳۱۰۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
تقریباً ۳۰۰۰ سال پیش، روستایی در کیمبریج‌شایر امروزی در آتش سوخت. با فرار ساکنان، ساختمان‌هایشان سوخت و در بستر رودخانه فرو رفت؛ جایی که خانه‌ها و دارایی‌ها برای هزاران سال حفظ شد و باقی ماند.
کد خبر: ۳۱۰۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
تصویری از ایده خنده‌دار یک تازه عروس برای درست کردن ساندویچ را مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۳۱۰۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
اخبار زن‌کشی که هر از گاهی تیتر رسانه‌ها می‌شود، یک چیز را به خوبی به جامعه یادآوری می‌کند و آن‌هم خلأ قوانین حمایتی برای زنان است.
کد خبر: ۳۱۰۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
اخیرا انتشار ویدئویی در شبکه اجتماعی تیک تاک درباره شستن برنج قبل از پخت و کاهش آرسنیک در آن، مورد توجه قرار گرفته است، سوال اینجاست آیا شستن برنج قبل از پختن فواید سلامتی دارد و سموم احتمالی در آن را از بین می‌برد؟
کد خبر: ۳۰۹۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
